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  • 第1题:

    下列关于静电的说法正确的是()

    • A、电压较高
    • B、电阻率较高
    • C、能量较大
    • D、随机性强

    正确答案:A,C,D

  • 第2题:

    预防和控制各种危险因素,防止心血管疾病的发生,下列说法正确的是()

    • A、预防和控制高血糖
    • B、养成合理膳食习惯,少吃高能量、高脂肪、高盐食物,多吃新鲜蔬菜和水果
    • C、戒烟限酒
    • D、适度运动,避免过度劳累

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    关于合理膳食、适当的能量摄取,下列哪种说法是错误的()

    • A、每日摄取多种食物
    • B、了解食物的种类
    • C、控制胆固醇的摄取
    • D、只要加强运动,可以不限制饮酒和高脂肪食物的摄取
    • E、控制食盐的摄取

    正确答案:D

  • 第4题:

    下列关于能量密度的正确描述有()

    • A、不同的食物能量密度相差很大
    • B、油料种子、干果的能量密度大于蔬菜
    • C、肉类的能量密度小于水果
    • D、能量密度可直观表示食品所提供的能量多少
    • E、能量密度和营养素密度是一个概念

    正确答案:A,B,D

  • 第5题:

    下列关于合理膳食的说法,正确的有() ①食物中所含的营养素种类多,数量多就是合理膳食 ②合理膳食可以预防食物中毒 ③合理膳食要科学安排进餐时间 ④合理膳食能减少各种疾病

    • A、②③④
    • B、①②③④
    • C、①③④
    • D、①②④

    正确答案:A

  • 第6题:

    关于平衡膳食,下面哪种说法是正确的()

    • A、各种食物所含的营养成分不完全相同,食物多样才能满足人体各种营养需求
    • B、蔬菜是人类最好的基础食物,也是最经济的能量来源
    • C、一日三餐要合理安排,早饭吃好,午饭吃少,晚饭吃饱
    • D、富含脂肪的食物口感好,能够刺激人的食欲,日常饮食中可以多吃一点

    正确答案:A

  • 第7题:

    下列关于生态系统能量流动的叙述,错误的是:()

    • A、食物链和食物网是能量流动的渠道
    • B、食物链越短,可供最高营养级消费的能量越多
    • C、初级消费者越多,次级消费者获得的能量越少
    • D、营养级越多,散失的能量越多

    正确答案:C

  • 第8题:

    关于能量消耗,下列叙述正确的是()

    • A、体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗
    • B、儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应
    • C、食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关,与膳食构成无关
    • D、基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
    • E、以上都不对

    正确答案:D

  • 第9题:

    多选题
    下列关于能量密度的正确描述有()
    A

    不同的食物能量密度相差很大

    B

    油料种子、干果的能量密度大于蔬菜

    C

    肉类的能量密度小于水果

    D

    能量密度可直观表示食品所提供的能量多少

    E

    能量密度和营养素密度是一个概念


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    关于合理膳食、适当的能量摄取,下列哪种说法是错误的()
    A

    每日摄取多种食物

    B

    了解食物的种类

    C

    控制胆固醇的摄取

    D

    只要加强运动,可以不限制饮酒和高脂肪食物的摄取

    E

    控制食盐的摄取


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    下列关于各种食物能量说法,正确的是()。
    A

    同类食物能量也有较大差异

    B

    食物类别不同提供的能量也不同

    C

    食物的能量受水分的影响最大,含水多的食物能量低

    D

    食物的能量受脂肪的影响其次,脂肪含量高的食物能量也高

    E

    食物膳食纤维含量高,其能量低


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 相同的食物膳食纤维含量高、能量低。

  • 第12题:

    单选题
    下列关于静息能量消耗说法正确的是()
    A

    危重患者静息能量消耗即为代谢能量消耗

    B

    即为基础能量消耗

    C

    不包含食物的特殊动力作用

    D

    测量时患者处于睡眠状态

    E

    进食后立即测量


    正确答案: C
    解析: 静息能量消耗是指人体餐后2小时以上,在合适的温度下,安静平卧30分钟后测得的人体能量消耗。与基础能量消耗相比,增加了食物的特殊动力作用和完全清醒状态时的能量代谢,一般高出10%左右。代谢能量消耗即危重患者静息能量消耗,因为这类患者不能达到真正的静息状态。

  • 第13题:

    下列关于各种食物能量说法,正确的是()。

    • A、同类食物能量也有较大差异
    • B、食物类别不同提供的能量也不同
    • C、食物的能量受水分的影响最大,含水多的食物能量低
    • D、食物的能量受脂肪的影响其次,脂肪含量高的食物能量也高
    • E、食物膳食纤维含量高,其能量低

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题:

    下列有关食物链和食物网说法中哪项是正确的?()

    • A、食物链是生态系统中能量流动的渠道
    • B、捕食食物链在陆地生态系统能量转化中是处于主要地位的食物链
    • C、沿着食物链的方向,动物个体越来越小
    • D、在食物网中,根据动物的食性,每种动物只能归属于某一个特定的营养级中

    正确答案:A

  • 第15题:

    关于学龄期儿童的饮食,下列说法不正确的是()。

    • A、每日需能量1600~2400kcal
    • B、蛋白质约需60~80g
    • C、早餐占全天热量25~30%
    • D、上午课间应加餐一次
    • E、食物以细碎软烂为特点

    正确答案:E

  • 第16题:

    关于改变膳食能量的方法的叙述中错误的是()。

    • A、食物数量多少直接决定其提供的能量
    • B、同类食物的能量也不尽相同
    • C、烹饪方法改变对食物能量没影响
    • D、调整水分能改变膳食能量

    正确答案:C

  • 第17题:

    关于食物生热效应描述正确的是()。

    • A、是食物消化、转运、代谢过程中的能量消耗
    • B、又称为食物特殊动力作用
    • C、和摄入底物的代谢无关
    • D、一般占每日总能量消耗的5%
    • E、仅是食物代谢过程中的能量消耗

    正确答案:B

  • 第18题:

    能量流动是指生态系统中能量的输入、传递、转化和散失的过程。下列关于能量流动的叙述,正确的是()

    • A、能量沿食物链单向流动
    • B、能量沿食物链循环流动
    • C、能量在各营养级间可以循环利用
    • D、消费者的级别越高,所获得的能量越多

    正确答案:A

  • 第19题:

    以下关于平衡膳食的说法正确的是()

    • A、营养素天天平衡
    • B、能量平衡
    • C、食物多种多样,营养均衡
    • D、三大营养比例平衡
    • E、吃动两平衡

    正确答案:C,D

  • 第20题:

    关于电容器,下列说法正确的是()。

    • A、与电源进行能量的转换,本身也要消耗能量
    • B、只与电源进行能量的转换,本身并不消耗能量
    • C、本身只消耗能量,不与电源进行能量的转换
    • D、是耗能元件

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    关于平衡膳食,下面哪种说法是正确的()
    A

    各种食物所含的营养成分不完全相同,食物多样才能满足人体各种营养需求

    B

    蔬菜是人类最好的基础食物,也是最经济的能量来源

    C

    一日三餐要合理安排,早饭吃好,午饭吃少,晚饭吃饱

    D

    富含脂肪的食物口感好,能够刺激人的食欲,日常饮食中可以多吃一点


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    关于食物能量密度计算的说法不正确的是()
    A

    能量密度的计算公式为“一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量”

    B

    同一种食物对于不同营养需求的人群来说能量密度值不同

    C

    计量单位为100g食物

    D

    长期食用能量密度高的食物会影响儿童生长发育


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    关于食物生热效应描述正确的是()。
    A

    是食物消化、转运、代谢过程中的能量消耗

    B

    又称为食物特殊动力作用

    C

    和摄入底物的代谢无关

    D

    一般占每日总能量消耗的5%

    E

    仅是食物代谢过程中的能量消耗


    正确答案: A
    解析: 食物生热效应是食物消化、转运、代谢和储存过程中的能量消耗,又称为食物特殊动力作用。一般占每日总能量消耗的10%,和摄入底物的代谢有关。