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  • 第1题:

    叶酸的良好食物来源是( )


    正确答案:A

  • 第2题:

    铁的良好食物来源有(  )。


    A.动物肝脏

    B.动物全血

    C.畜禽肉类

    D.牛奶

    E.菠菜

    答案:A,B,C
    解析:
    膳食中铁的良好来源主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类等。植物性食物中铁吸收率较动物性食物为低,蛋类铁的吸收率较低,牛奶的含铁量也非常低。

  • 第3题:

    血是膳食铁的良好来源。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    试述铁的食物来源。


    正确答案: ①动物肝脏、动物全血;
    ②畜禽肉类:尤其以红肉及内脏;
    ③鱼类、豆类;
    ④某些绿叶菜

  • 第5题:

    铁的良好食物来源有()。

    • A、动物肝脏
    • B、动物全血
    • C、畜禽肉类
    • D、牛奶
    • E、菠菜

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    铁的良好食物来源是以下()食物。

    • A、米、面
    • B、水果
    • C、动物肝脏、血液、红色瘦肉、肾脏等
    • D、豆类

    正确答案:C

  • 第7题:

    人体长期铁摄入不足会导致(),食物铁的良好来源为动物全血或肝脏。


    正确答案:缺铁性贫血

  • 第8题:

    单选题
    以鲜奶作为良好食物来源的营养素是()。
    A

    B

    C

    D


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    铁的良好食物来源是以下()食物。
    A

    米、面

    B

    水果

    C

    动物肝脏、血液、红色瘦肉、肾脏等

    D

    豆类


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    铁的良好食物来源有(  )。
    A

    动物肝脏

    B

    动物全血

    C

    畜禽肉类

    D

    牛奶

    E

    菠菜


    正确答案: B,D
    解析:
    膳食中铁的良好来源主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类等。植物性食物中铁吸收率较动物性食物为低,蛋类铁的吸收率较低,牛奶的含铁量也非常低。

  • 第11题:

    单选题
    下列食物中,铁的良好来源是()。
    A

    动物肝脏

    B

    C

    蛋黄

    D

    大豆

    E

    小麦


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    以下哪些食物是铁的良好来源()。
    A

    动物血

    B

    肝脏

    C

    瘦肉

    D

    芝麻酱


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    钙的良好的食物来源足 ( )


    正确答案:B

  • 第14题:

    以鲜奶作为良好食物来源的营养素是()。

    • A、碘
    • B、铁
    • C、钙
    • D、硒

    正确答案:C

  • 第15题:

    人体长期铁摄入不足会导致(),食物铁的良好来源为()。


    正确答案:缺铁性贫血;动物肝脏动物全血畜禽肉类、鱼类

  • 第16题:

    下列是铁的良好来源的食物为()

    • A、猪肝
    • B、猪血
    • C、鸡血
    • D、菠菜
    • E、瘦肉

    正确答案:A,B,C,E

  • 第17题:

    以下食物是铁的良好食物来源,但除外()

    • A、猪肝
    • B、动物全血
    • C、黑木耳
    • D、牛奶及奶制品
    • E、禽鱼类

    正确答案:D

  • 第18题:

    植物性食品中的铁较难吸收,动物性食品()是食物铁的良好来源。

    • A、肌肉
    • B、肝脏
    • C、猪血
    • D、奶类
    • E、米饭

    正确答案:A,B,C

  • 第19题:

    单选题
    不是铁的良好食物来源的是(  )。
    A

    动物肝脏

    B

    动物全血

    C

    畜禽肉类

    D

    牛奶

    E

    鱼类


    正确答案: D
    解析:
    膳食中铁的良好来源主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类等。植物性食物中铁吸收率较动物性食物为低,蛋类铁的吸收率较低,牛奶的含铁量也非常低。

  • 第20题:

    多选题
    下列是铁的良好来源的食物为()
    A

    猪肝

    B

    猪血

    C

    鸡血

    D

    菠菜

    E

    瘦肉


    正确答案: A,B,C,E
    解析: 动物性食物含有丰富且易吸收的血红素铁;蔬菜中含有植酸盐和草酸盐,影响铁的吸收。

  • 第21题:

    填空题
    人体长期铁摄入不足会导致(),食物铁的良好来源为()。

    正确答案: 缺铁性贫血,动物肝脏动物全血畜禽肉类、鱼类
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    以下哪些食物是铁的良好来源()。
    A

    动物血

    B

    肝脏

    C

    瘦肉

    D

    蛋黄

    E

    芝麻酱


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    以下食物是铁的良好食物来源,但除外()
    A

    猪肝

    B

    动物全血

    C

    黑木耳

    D

    牛奶及奶制品

    E

    禽鱼类


    正确答案: A
    解析: 暂无解析