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  • 第1题:

    中国居民平衡膳食宝塔正确的是

    A.谷类、蔬菜、烟草、奶类豆类制品、油脂类

    B.谷类、蔬菜、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类

    C.谷类、蔬菜、酒类、奶类豆类制品、油脂类

    D.谷类、蔬菜、畜禽肉类、钙制剂类、油脂类

    E.谷类、水果、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类


    正确答案:B
    中国居民平衡膳食指南推荐的是B。

  • 第2题:

    维生素A原的良好食物来源是

    A.动物肝脏

    B.深色蔬菜

    C.豆类

    D.肉类

    E.粮食类


    正确答案:B

  • 第3题:

    属于纯热能食物的是

    A.豆类

    B.蔬菜水果类

    C.奶类

    D.谷类食物

    E.精制糖


    参考答案:E

  • 第4题:

    维生素C的良好食物来源是__________。

    A.谷类

    B.蔬菜水果类

    C.肉类

    D.奶类


    正确答案:B
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  • 第5题:

    富含多酚类物质的食品是

    A.肉类、粮谷类

    B.豆类和茶叶

    C.蔬菜、粮谷类

    D.蔬菜、水果、豆类、茶叶

    E.植物油、肉类


    参考答案:B

  • 第6题:

    A.奶类
    B.动物肝脏
    C.粮谷类
    D.蔬菜、水果
    E.豆类

    维生素A的良好食物来源是

    答案:B
    解析:

  • 第7题:

    钾的最好食物来源是( )

    A.谷类与奶类
    B.豆类与奶类
    C.蔬菜与水果
    D.禽、肉

    答案:C
    解析:

  • 第8题:

    中国居民平衡膳食宝塔由上至下的次序是( )。

    A.谷类、蔬菜水果类、畜禽肉类、奶及其制品、油脂类
    B.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、谷类、蔬菜水果类
    C.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、谷类、蔬菜水果类
    D.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、蔬菜水果类、谷类
    E.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、蔬菜水果类、谷类

    答案:E
    解析:

  • 第9题:

    人体能量的主要食物来源是()。

    • A、谷类
    • B、肉类
    • C、蛋类
    • D、奶类
    • E、豆类

    正确答案:A

  • 第10题:

    碳水化合物主要的食物来源包括()。

    • A、薯类
    • B、谷类
    • C、根茎类
    • D、肉类
    • E、豆类

    正确答案:A,B,C

  • 第11题:

    单选题
    人体能量的主要食物来源是()
    A

    谷类

    B

    肉类

    C

    蛋类

    D

    奶类

    E

    豆类


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源?(谷类、肉类、蔬菜水果)

    正确答案: 蔬菜水果。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    主要提供脂肪、蛋白质、维生素类的是

    A.谷类和薯类食物

    B.动物肉类食物

    C.蔬菜水果类食物

    D.奶类和豆制品食物

    E.糖果和糕点食物


    正确答案:B

  • 第14题:

    富含膳食纤维、VC的食物是

    A.豆类

    B.蔬菜水果类

    C.奶类

    D.谷类食物

    E.精制糖


    参考答案:B

  • 第15题:

    钙的最好的食物来源是

    A.豆类

    B.蔬菜水果类

    C.奶类

    D.谷类食物

    E.精制糖


    参考答案:C

  • 第16题:

    下列是膳食纤维的良好来源的有__________。

    A.肉类

    B.谷类

    C.蔬菜水果类

    D.奶类

    E.蛋类


    正确答案:BC
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  • 第17题:

    铁的最好食物来源是

    A.肉类

    B.谷类

    C.蛋类

    D.牡蛎

    E.豆类


    参考答案:A

  • 第18题:

    叶酸最主要来源于()。

    A. 谷类
    B. 豆类
    C. 蔬菜水果
    D. 肉类

    答案:C
    解析:
    P130(营养学基础);叶酸广泛存在于各种动、植物食品中。富含叶酸的食物为动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。

  • 第19题:

    (  )是人体能量的主要食物来源。

    A.谷类
    B.肉类
    C.奶类
    D.蛋类

    答案:A
    解析:
    谷类是人体能量的主要来源,我国人民膳食中,约66%的能量、58%的蛋白质来自谷类。此外,谷类食物还可供给较多的B族维生素和矿物质,故谷类在我国人民膳食中占有重要地位。

  • 第20题:

    哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源?(谷类、肉类、蔬菜水果)


    正确答案: 蔬菜水果。

  • 第21题:

    钙的最好的食物来源是()

    • A、豆类
    • B、蔬菜水果类
    • C、奶类
    • D、谷类食物
    • E、精制糖

    正确答案:C

  • 第22题:

    ()是天然钙质的极好来源。

    • A、粮谷类
    • B、蔬菜水果类
    • C、油脂类
    • D、动物性食物及豆类

    正确答案:A

  • 第23题:

    单选题
    ()是天然钙质的极好来源。
    A

    粮谷类

    B

    蔬菜水果类

    C

    油脂类

    D

    动物性食物及豆类


    正确答案: D
    解析: 暂无解析