24h膳食回顾调查表的内容包括（ ）。

题目

24h膳食回顾调查表的内容包括（ ）。

相似考题

1.24h膳食回顾调查法适合于年龄7岁以下的儿童。（ ）

2.应用24h回顾法进行膳食调查。

3.膳食评估常用的测量工具不包括（ ）A.24小时膳食回顾 B.膳食日记 C.24小时膳食回顾及膳食史 D.食物频率调查表 E.优缺点各异。

4.24h膳食回顾法中的24h一般是指从最后一餐吃东西开始向前推24h。（ ）

更多“ 24h膳食回顾调查表的内容包括（ ）。 ”相关问题

  • 第1题：

    下列24 h膳食回顾调查表应包括的内容为（　　）。

    A.食物名称
    B.原料名称
    C.原料编码
    D.原料重量
    E.进餐时间、地点

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    24 h膳食回顾调查表主要包括食物名称、原料名称、原料编码、原料重量、进餐时间和进餐地点。

  • 第2题：

    下列关于24 h回顾法说法正确的是（　　）。

    A.婴幼儿膳食调查不能用24 h回顾法，因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物
    B.3天24 h回顾法不必包括休息日
    C.24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量，也适合描述不同个体的膳食平均
    D.24 h回顾法不存在人日数计算的问题

    答案：C
    解析：
    婴幼儿膳食调查能用24 h回顾法；3天24 h回顾法调查通常选择两个工作日和一个休息日进行；24 h回顾法存在人日数计算的问题。

  • 第3题：

    膳食调查方法不包括（）

    • A、称重法
    • B、查账法
    • C、随机法
    • D、24h回顾法
    • E、化学分析法

    正确答案:C

  • 第4题：

    膳食调查通常采用（）、记账法、询问法、化学分析法。

    • A、称重法
    • B、化学分析法
    • C、24H回顾法
    • D、膳食史法

    正确答案:A

  • 第5题：

    食物频率法膳食调查首先要培训调查员，培训内容包括（）

    • A、设计表格
    • B、理论与方法
    • C、现场操作并讲解
    • D、详细调查表格
    • E、相互练习

    正确答案:B,C,D,E

  • 第6题：

    确定成人每日膳食营养目标的方法之一是（）。

    • A、称重法
    • B、24h膳食回顾法
    • C、直接查表法
    • D、膳食史法

    正确答案:C

  • 第7题：

    单选题
    根据其提供的信息。回答问题： 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 该方法计算膳食营养素含量及来源分析与24h回顾法的不同之处在于（）
    A

    能量来源的计算方法

    B

    蛋白质来源的计算方法

    C

    脂肪来源的计算方法

    D

    采用特殊的食物成分表


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    24 h膳食回顾调查表的内容包括（　　）。
    A

    原料重量

    B

    食物名称

    C

    原料编码

    D

    原料名称

    E

    进餐时间、地点


    正确答案： A,C
    解析：
    24 h膳食回顾调查表主要包括：食物名称、原料名称、原料编码、原料重量、进餐时间和进餐地点。

  • 第9题：

    单选题
    24h膳食回顾调查表中的原料编码是指（）
    A

    为调查方便进行的编码

    B

    随意编码

    C

    食物成分表中对应原料的编码

    D

    统一编码


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    24h回顾法是通过（）的形式收集膳食信息的一种回顾性膳食调查方法。
    A

    称重

    B

    访谈

    C

    记账

    D

    分析


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    24小时膳食回顾法调查表的主要内容有（）
    A

    食物名称

    B

    原料名称

    C

    食物频率

    D

    原料质量


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    24h膳食回顾法的调查时间是（　　）。
    A

    调查时间总和24h即可

    B

    调查前一天24h

    C

    从调查起24h

    D

    调查前后各l2h


    正确答案： A
    解析：
    24h回顾法是由接受过培训的调查员通过访谈的形式收集膳食信息的一种回顾性膳食调查方法，是目前获得个人膳食摄入量的最常用的一种调查方法，通过询问被调查对象过去24 h实际的膳食情况，可对其食物摄入量进行计算和评价。

  • 第13题：

    下列关于24h回顾法的叙述，错误的是( )。

    A.24h-般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24h
    B.24h回顾调查法可用于小型的课题研究，但不适用于大型的全国膳食调查
    C.具体询问获得信息的方式有很多种，其中最典型的方法是使用开放式调查表进行面对面的询问
    D.在实际工作中一般选用3天连续调查方法

    答案：B
    解析：
    无论是大型的全国膳食调查，还是小型的研究课题，都可以采用24h回顾法来评估个体的膳食摄人情况。

  • 第14题：

    24 h膳食回顾调查表的内容包括（　　）。

    A.原料重量
    B.食物名称
    C.原料编码
    D.原料名称
    E.进餐时间、地点

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    24 h膳食回顾调查表主要包括：食物名称、原料名称、原料编码、原料重量、进餐时间和进餐地点。

  • 第15题：

    膳食评估常用的测量工具不包括（）

    • A、24小时膳食回顾
    • B、膳食日记
    • C、24小时膳食回顾及膳食史
    • D、食物频率调查表E优缺点各异

    正确答案:C

  • 第16题：

    膳食调查的方法哪项应除外（）

    • A、称量法
    • B、查账法
    • C、24h回顾法
    • D、日记法
    • E、化学分析法

    正确答案:D

  • 第17题：

    24小时膳食回顾法调查表的主要内容有（）

    • A、食物名称
    • B、原料名称
    • C、食物频率
    • D、原料质量

    正确答案:A,B,D

  • 第18题：

    以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库，其结构包括（）

    • A、被调查者编码
    • B、食物编码
    • C、食物的质量
    • D、进餐时间

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    多选题
    以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库，其结构包括（）
    A

    被调查者编码

    B

    食物编码

    C

    食物的质量

    D

    进餐时间


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    下列24 h膳食回顾调查表应包括的内容为（　　）。
    A

    食物名称

    B

    原料名称

    C

    原料编码

    D

    原料重量

    E

    进餐时间、地点


    正确答案： D,E
    解析：
    24 h膳食回顾调查表主要包括食物名称、原料名称、原料编码、原料重量、进餐时间和进餐地点。

  • 第21题：

    单选题
    下列关于24h回顾法的说法正确的是（）
    A

    婴幼儿膳食调查不能用24h回顾法，因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物

    B

    3天24h回顾法不必包括休息日

    C

    24h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量，也适合描述不同个体的膳食平均摄入量

    D

    24h回顾法不存在人日数计算的问题


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    24小时回顾调查表的主要内容包括（）
    A

    食物名称

    B

    原料名称

    C

    原料编码

    D

    原料重量

    E

    进餐时间、地点


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    利用24h回顾法进行膳食调查，其中最典型的获得信息的方法是（）。
    A

    使用开放式调查表进行电话询问

    B

    使用开放式调查表进行面对面的询问

    C

    使用封闭式调查表进行电话询问

    D

    使用封闭式调查表进行面对面的询问


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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