食物频数法是通过询问调查对象获取其在过去的一段时间内某些食物的摄取频率的方法,不能计算膳食营养素的摄入量。( )
此题为判断题(对,错)。
第1题:
粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是()
第2题:
能准确反映被调查对象的食物摄取情况,并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是()
第3题:
食物频率法是膳食调查中的一种常用方法,通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。
第4题:
不用收集食物量资料的膳食调查方法是()
第5题:
与称重法比较,食物频率法不能得到准确的食物摄入量,而是得到过去相当长一段时间内的大致的膳食摄入状况。
第6题:
膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、食物频率法、膳食史法及化学分析法等。
第7题:
对
错
第8题:
对
错
第9题:
称重法
记账法
食物频率问卷调查
24小时膳食回顾法
化学分析法
第10题:
食物频率法是膳食调查的主要方法之一
食物频率法调查表中应包括两方面的内容:食物名单和食物的摄入量
在实际应用中,食物频率法有定性、定量、半定量之分
食物频率法调查表只能反映一定时期内的饮食习惯,不能提供每天饮食的变异信息
食物频率法调查表不能得到准确的食物摄入量,准确性较差
第11题:
对
错
第12题:
对
错
第13题:
能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是()()
第14题:
个体与群体定性频率调查的差别有()
第15题:
食物频率询问法(FFQ)调查个体的“经常”摄入量,既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据,又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯,尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。
第16题:
下列关于食物频率法的说法错误的是()。
第17题:
膳食调查方法中,需要计算食物“生熟比”的方法是()法;需要调查对象回顾最近24小时内所吃食物种类和数量的方法叫做()法。
第18题:
个体定性食物频率调查只能收集到某一个个体在一定时期内摄入各种食物的种类和频率
群体定性食物频率调查收集的是某一个群体(可以分类)在某一个时期内摄取食物的总体情况,通过计算食物消费率可以看到该群体不同消费水平的食物类型与摄取频率的多少
个体定性食物频率调查反映了该个体的饮食习惯
群体定性食物频率调查反映出该群体摄取食物的趋势与状况
在计算上个体或群体定性频率均需要计算出该个体或群体摄取频率不同的食物类型进行比较
第19题:
定量频率法能够通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量
定量频率法不能通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量
与其他调查方法相比,它能够准确地确定每日摄取的食物量
与其他调查方法相比,它不能准确地确定每日摄取的食物量
这个方法多应用在流行病学研究中,用于了解某食物或营养素摄入量与慢性病发生发展的关系
第20题:
食物频率问卷调查
24h膳食回顾法
记账法
称重法
48h膳食回顾法
第21题:
称重法
回顾法
定性食物频率法
定量食物频率法
第22题:
称重法
记账法
询问法
化学分析法
食物频率法
第23题:
称重法
记账法
询问法
化学分析法
食物频率法