河豚鱼中毒的毒素是河豚毒素,是神经毒。( )
此题为判断题(对,错)。
1.河豚毒素属于( )。A、神经毒B、肝脏毒C、肾脏毒D、血液毒
2.河豚鱼含上述哪种毒素A.肠毒素、毒蕈碱B.乙酰胆碱、毒蕈碱C.胃肠毒素、神经毒、原浆毒D.肝肾毒素E.河豚毒素
3.在河豚鱼的下列器官中,河豚毒素含量最高的是( )。
4.关于食用河豚鱼中毒的说法,以下错误的是A.河豚毒素主要作用于神经系统B.无特效解毒药C.夏季是河豚鱼最活跃的季节,最容易发生中毒D.一般雄鱼组织的毒素低于雌鱼E.河豚毒素在一般烹调温度下不会被破坏
第1题:
河豚毒素含量最高的为河豚鱼的( )。
第2题:
第3题:
第4题:
第5题: