2010年食物与营养发展总体目标不包括( )。
A.保障合理的营养素摄人量
B.保障合理的食物摄入量
C.保障充足的食物供给
D.提高奶类及其制品在膳食中的比例
1.合理营养是指A.平衡的营养B.全面而平衡的营养C.全面的营养D.摄人食物的量不多不少E.摄人含有各种营养素的食物
2.中国2010年食物与营养发展总体目标A、保障合理的营养素摄入量B、保证合理的食物摄入量C、保障充足的食物供给D、降低营养不良性疾病发病率E、以上皆是
3.膳食调查中常用的公式描述正确的是( )。A.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量 B.食物中某营养素含量=食物量(g)×可食部比例×每百克食物中营养素含量/100 C.家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数 D.标准人日=标准人系数×人日数 E.标准人的平均每日某营养素摄入量=平均每人每日某营养素摄入量÷混合系数
4.( )是计算营养素摄人量最重要的指标。A.食物营养素含量B.食物营养素种类C.食物质量D.食物体积
第1题:
第2题:
第3题:
7、合理营养是指?
A.全面而平衡的营养
B.平衡的营养
C.摄人含有各种营养素的食物
D.全面的营养
E.摄人食物的量不多不少
第4题:
第5题:
平衡膳食的基本要求包括()
A食物多样化,数量充足
B能量来源比例合理蛋白质来源组成合理
C脂肪来源合理
D其它营养素的来源与摄入量合理