更多“西餐服务主盘时,要准确地按照()为客人服务,不能再次询问客人。 ”相关问题
  • 第1题:

    13、西餐服务员为客人提供餐前酒服务之后,再从客人的左侧送上新鲜面包和冷冻黄油。


    A

  • 第2题:

    在西餐服务中,当整瓶酒将要倒完时,服务员应()。

    A.询问客人是否需换酒的种类

    B.立即去酒吧取酒

    C.立即将空杯撤掉

    D.询问客人是否需要加一瓶


    A

  • 第3题:

    西餐零点服务员都应能熟练地回答客人的问题,积极为客人制订就餐的食谱。


    菜肴烹调时间, 菜肴的营养价值、食疗作用、典故, 菜肴的份量、价格, 菜肴的原料, 菜肴的制作方法

  • 第4题:

    西餐服务员为客人提供餐前酒服务之后,再从客人的左侧送上新鲜面包和冷冻黄油。


    客人看菜单时

  • 第5题:

    西餐零点服务头盘,服务员要先给女士和(),从客人的右侧为客人上菜。

    A.一般来宾服务

    B.贵宾服务

    C.主人服务

    D.副主人服务


    贵宾服务