()是以甘蔗或糖浆为原料,经过制作糖蜜,发酵蒸馏,用橡木桶储存而最终制成。A、咖啡酒B、威士忌C、德基拉酒D、朗姆酒

题目
()是以甘蔗或糖浆为原料,经过制作糖蜜,发酵蒸馏,用橡木桶储存而最终制成。

A、咖啡酒

B、威士忌

C、德基拉酒

D、朗姆酒


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参考答案和解析
参考答案:D
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  • 第1题:

    19、威士忌是以糖蜜为原料进行发酵而成的。


    错误

  • 第2题:

    5、大曲白酒主要以()为原料,大曲为糖化发酵剂,经固态发酵、蒸馏、储存(陈酿)和勾兑而制成。

    A.高粱

    B.玉米

    C.大米

    D.小麦


    ABC

  • 第3题:

    8、威士忌(whisky)是以________为原料发酵和蒸馏、加工而成。

    A.葡萄

    B.甘蔗粮蜜

    C.麦芽和谷类

    D.高梁


    麦芽和谷类

  • 第4题:

    6、白酒是以糖质或淀粉质为原料,加入糖化发酵剂,经()而成。

    A.发酵、贮存、勾兑、蒸馏

    B.发酵、蒸馏、勾兑、贮存

    C.发酵、蒸馏、贮存、勾兑

    D.蒸馏、发酵、贮存、勾兑


    ABCE

  • 第5题:

    威士忌是以糖蜜为原料进行发酵而成的。()


    错误