礼貌待客就是要求服务员对客人要()。A.关心其年龄、收入,做好针对性服务B.根据其地位、职务选用不同的服务方法C.多与客人交流、拉关系、在称呼上叫呢称D.注重仪容仪表,用语文明,尊重客人,规范化服务

题目
礼貌待客就是要求服务员对客人要()。

A.关心其年龄、收入,做好针对性服务

B.根据其地位、职务选用不同的服务方法

C.多与客人交流、拉关系、在称呼上叫呢称

D.注重仪容仪表,用语文明,尊重客人,规范化服务


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  • 第1题:

    协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的。

    A.客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师

    B.客人要面向厨师致谢,服务员立即去请厨师

    C.为客人上菜时告之客人厨师的姓名

    D.无论客人对菜肴表扬与批评,服务员应抱一种与己无关的态度


    正确答案:D

  • 第2题:

    以下()是服务员在引领客人时的要求.

    A.遇拐弯处稍停伸手示意

    B.服务员只管在前边带路,无须照顾客人

    C.遇到台阶为照顾客人,服务员让客人先走

    D.无论迎送客人服务员让客人先走


    A

  • 第3题:

    礼貌待客中服务员对客人的做法不正确的有()。

    A.关心其年龄、收入,做好针对性服务

    B.根据其地位、职务选用不同的服务方法

    C.多与客人交流、拉关系,在称呼上称“你”

    D.注重仪容仪表,用语文明,尊重客人,规范化服务


    关心其年龄、收入,做好针对性服务;根据其地位、职务选用不同的服务方法;多与客人交流、拉关系,在称呼上称“你”

  • 第4题:

    礼貌待客就是要求服务员对客人要( )。

    A.关心其年龄、收入,做好针对性服务

    B.根据其地位、职务选用不同的服务方法

    C.多与客人交流、拉关系,在称呼上称“你”

    D.注重仪容仪表,用语文明,尊重客人,规范化服务


    答案:D    

  • 第5题:

    楼层服务员要检查客人填写的洗衣单,看客人有没有注明房间号码、姓名、洗衣件数、时间、要求。()


    错误