A、15~16°
B、17~18°
C、18~19°
D、19~20°
1.绍兴加饭酒酿制时在一定水米比例之外再加些糯米饭,故称加饭酒.( )
2.17゜~18゜是()黄酒的乙醇含量。A.龙岩陈缸酒B.绍兴加饭酒C.山东D.状元红
3.绍兴加饭酒,又称花雕酒、绍兴老酒,古称山阴甜酒、越酒。( )
4.黄酒杯,多用于喝()。A、配制酒B、果味酒C、绍兴酒、加饭酒D、米酒、配制酒
第1题:
绍兴加饭酒的乙醇含量为17゜~18゜。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
以下酒类中,()属于甜型酒。
A元红酒
B威士忌
C香雪酒
D绍兴加饭酒
第3题:
浙江绍兴加饭酒、福建龙岩沉缸酒都是我国名优黄酒品牌。
第4题:
绍兴加饭酒酿制时,在一定水米比例之外再加些糯米饭.故称加饭酒。( )
第5题:
绍兴加饭酒挥发酯测定原理。