饱和脂肪酸是在室温中呈固态状态,如动物脂肪。()此题为判断题(对，错)。

题目
饱和脂肪酸是在室温中呈固态状态,如动物脂肪。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、()等。A、月桂酸B、花生四烯酸C、软脂酸D、硬脂酸

2.大部分的动物性油脂含丰富的不饱和脂肪酸,因此在常温下呈现固态。()此题为判断题(对，错)。

3.饱和脂肪酸是在室温中呈液态体状态,如各种植物油。()此题为判断题(对，错)。

4.海产动物的脂质特征富含()A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、多不饱和脂肪酸

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  • 第1题：

    90、富含单不饱和脂肪酸的脂肪在室温下呈固态，所以通常被称为脂。


    A

  • 第2题：

    4、动物性油脂如黄油中，一般含______比较多。

    A．饱和脂肪酸

    B．不饱和脂肪酸

    C．反式脂肪酸

    D．不确定


    饱和脂肪酸

  • 第3题：

    181、脂是指脂肪中所含的不饱和脂肪酸含量低，在常温下为固态。


    混合脂肪酸甘油三酸酯

  • 第4题：

    富含单不饱和脂肪酸的脂肪在室温下呈固态，所以通常被称为脂。


    A

  • 第5题：

    6、14相比植物油，动物油多呈固态的原因是

    A．脂肪酸烃链饱和度高

    B．脂肪酸烃链饱和度低

    C．所含双键呈反式构象

    D．均不正确


    B

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