高纬度地区大豆脂肪含量高;低纬度地区脂肪含量低,蛋白质含量高。()
第1题:
以下说法正确的是:
A.橄榄油和茶籽油的单不饱和脂肪酸含量高
B.玉米油和菜籽油单不饱和脂肪酸含量高
C.大豆油的亚油酸含量高
D.猪牛羊油饱和脂肪酸含量高
第2题:
7、其他豆类与大豆的区别是()
A.蛋白质含量高
B.脂肪含量高
C.碳水化合物含量高
D.矿物质含量高
第3题:
大豆营养特性包括() 。
A.蛋白质含量为32%-40%
B.脂肪含量高达17%-20%
C.磷主要为植酸磷
D.碳水化合物含量高
第4题:
增强肌肉力量健身人群的营养应该是:适度的优质蛋白质、低含量的脂肪,以及高含量的糖类。
第5题:
鱼粉的主要营养特性是()
A.蛋白质含量高
B.钙磷含量低
C.微量元素缺乏
D.不饱和脂肪酸含量低