更多“下列哪种微生物可严重影响青贮饲料的品质() A、酵母菌B、肠杆菌C、乳酸菌D、丁酸梭菌”相关问题
  • 第1题:

    下列四种微生物中,属于乳酸菌的是()。

    A.丙酸菌

    B.保加利亚乳杆菌

    C.大肠杆菌

    D.丁酸菌


    本题答案:B

  • 第2题:

    可能成为原位菌群三度失调的优势菌为

    A.白假丝酵母菌、乳酸菌、大肠埃希菌
    B.铜绿假单胞菌、变形杆菌、肠球菌
    C.葡萄球菌、双歧杆菌、类杆菌
    D.产气荚膜梭菌、肺炎链球菌、乳酸菌
    E.白假丝酵母菌、铜绿假单胞菌、葡萄球菌

    答案:E
    解析:
    白假丝酵母菌、铜绿假单胞菌和葡萄球菌等都可能成为三度失调的优势菌。而乳酸菌、肠球菌、双歧杆菌等为肠道中的正常菌群,研究表明它们具有降低胆固醇、降血氨、抗衰老等作用。

  • 第3题:

    对青贮饲料的青贮过程有害的微生物有()。

    • A、乳酸菌
    • B、肠杆菌
    • C、丁酸菌
    • D、腐生菌

    正确答案:B,C,D

  • 第4题:

    青贮饲料制作过程中所利用的主要微生物是()

    • A、叶面细菌
    • B、叶面乳酸菌
    • C、叶面酵母菌
    • D、叶面霉菌

    正确答案:B

  • 第5题:

    果酒变酸、泡菜变酸、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是()。

    • A、醋酸菌、醋酸菌、毛霉
    • B、乳酸菌、乳酸菌、酵母菌
    • C、醋酸菌、乳酸菌、毛霉
    • D、乳酸菌、醋酸菌、酵母菌

    正确答案:C

  • 第6题:

    下列四种微生物中,属于乳酸菌的是()。

    • A、丙酸菌
    • B、保加利亚乳杆菌
    • C、大肠杆菌
    • D、丁酸菌

    正确答案:B

  • 第7题:

    下列哪种微生物可严重影响青贮饲料的品质()

    • A、酵母菌
    • B、肠杆菌
    • C、乳酸菌
    • D、丁酸梭菌

    正确答案:D

  • 第8题:

    牛乳中数量最大的一类微生物是()

    • A、乳酸菌
    • B、酵母菌
    • C、大肠杆菌

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    具有降低胆固醇、降血氨、抗衰老等作用的一组肠道正常菌群包括(  )。
    A

    双歧杆菌、棒状杆菌、肠球菌

    B

    白假丝酵母菌、乳酸菌、肠球菌

    C

    双歧杆菌、乳酸菌、大肠埃希菌

    D

    双歧杆菌、乳酸菌、肠球菌

    E

    白假丝酵母菌、肠球菌、大肠埃希菌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列微生物中,引起食品的腐败是()。
    A

    乳酸菌

    B

    酵母菌

    C

    双歧杆菌

    D

    假单胞菌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    对青贮饲料的青贮过程有害的微生物有()。
    A

    乳酸菌

    B

    肠杆菌

    C

    丁酸菌

    D

    腐生菌


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    青贮饲料中起主导作用的微生物是()
    A

    酵母菌

    B

    肠杆菌

    C

    乳酸菌

    D

    丁酸梭菌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    具有降低胆固醇、降血氨、抗衰老等作用的一组肠道正常菌群是

    A、白假丝酵母菌、乳酸菌、肠球菌

    B、双歧杆菌、乳酸菌、肠球菌

    C、双歧杆菌、乳酸菌、大肠埃希菌

    D、双歧杆菌、棒状杆菌、肠球菌

    E、白假丝酵母菌、肠球菌、大肠埃希菌


    参考答案:B

  • 第14题:

    果酒制作需要利用的微生物是( )。

    A.乳酸菌
    B.醋酸菌
    C.酵母菌
    D.枯草杆菌

    答案:C
    解析:
    酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,是果酒制作的菌种。故选C。

  • 第15题:

    目前农业部允许使用的微生物饲料添加剂的菌种有:杆菌、球菌、酵母菌和假单孢菌。主要使用的是()。

    • A、乳酸菌、大肠杆菌和酵母菌
    • B、酵母菌、葡萄球菌和假单孢菌
    • C、酵母菌、链球菌和假单孢菌
    • D、乳酸菌、芽胞杆菌和酵母菌

    正确答案:D

  • 第16题:

    酸奶的制作与下列哪种生物有关?()

    • A、酵母菌
    • B、乳酸菌
    • C、醋酸杆菌
    • D、霉菌

    正确答案:B

  • 第17题:

    青贮发酵主要是利用()。

    • A、酵母菌
    • B、乳酸菌
    • C、丁酸菌
    • D、乙酸菌

    正确答案:B

  • 第18题:

    青贮饲料中起主导作用的微生物是()

    • A、酵母菌
    • B、肠杆菌
    • C、乳酸菌
    • D、丁酸梭菌

    正确答案:C

  • 第19题:

    下列微生物中,引起食品的腐败是()。

    • A、乳酸菌
    • B、酵母菌
    • C、双歧杆菌
    • D、假单胞菌

    正确答案:D

  • 第20题:

    引起浓缩果汁变质的主要微生物类群是()

    • A、芽孢杆菌
    • B、酵母菌
    • C、乳酸菌
    • D、醋酸杆菌

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    牛乳中数量最大的一类微生物是()
    A

    乳酸菌

    B

    酵母菌

    C

    大肠杆菌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    引起浓缩果汁变质的主要微生物类群是()
    A

    芽孢杆菌

    B

    酵母菌

    C

    乳酸菌

    D

    醋酸杆菌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列哪种微生物可严重影响青贮饲料的品质()
    A

    酵母菌

    B

    肠杆菌

    C

    乳酸菌

    D

    丁酸梭菌


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    酸奶的制作与下列哪种生物有关?()
    A

    酵母菌

    B

    乳酸菌

    C

    醋酸杆菌

    D

    霉菌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析