享有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是().
A.鲁菜
B.川菜
C.粤菜
D.淮扬菜
1.四大菜系是指( )四种菜肴派系。A、鲁菜、闽菜、川菜、粤菜B、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜C、川菜、粤菜、闽菜、京菜D、川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜
2.一般来说,四大菜系是指以下四种菜派( )。A.鲁菜、徽菜、川菜、粤菜B.闽菜、淮扬菜、湘菜、徽菜C.川菜、浙菜、闽菜、京菜D.川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜
3.一般来说,四大菜系是指以下四种菜派( )。A.鲁菜、徽菜、川菜、粤菜B.闽菜、淮扬菜、湘菜、徽菜C.川菜、浙菜、闽菜、京菜D.川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜
4.有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是( ).A.鲁菜B.川菜C.粤菜D.淮扬菜请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第1题:
A、川菜
B、粤菜
C、浙菜
D、鲁菜
第2题:
第3题:
1、具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是()。
B.苏菜
C.川菜
D.粤菜
第4题:
第5题:
26、具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是()。
C.淮扬菜