有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是( ).A.鲁菜B.川菜C.粤菜D.淮扬菜请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!

题目

有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是( ).

A.鲁菜

B.川菜

C.粤菜

D.淮扬菜

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!

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1.四大菜系是指( )四种菜肴派系。A、鲁菜、闽菜、川菜、粤菜B、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜C、川菜、粤菜、闽菜、京菜D、川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜

2.一般来说，四大菜系是指以下四种菜派( )。A．鲁菜、徽菜、川菜、粤菜B．闽菜、淮扬菜、湘菜、徽菜C．川菜、浙菜、闽菜、京菜D．川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜

3.一般来说，四大菜系是指以下四种菜派（ ）。A．鲁菜、徽菜、川菜、粤菜B．闽菜、淮扬菜、湘菜、徽菜C．川菜、浙菜、闽菜、京菜D．川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜

4.享有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是()．A．鲁菜B．川菜C．粤菜D．淮扬菜

参考答案和解析
正确答案：B
更多“有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是( ).A.鲁菜B.川菜C.粤菜D.淮扬菜 ”相关问题

  • 第1题：

    “一菜一格,百菜百味”指的是()。

    A、川菜

    B、粤菜

    C、浙菜

    D、鲁菜


    参考答案：A

  • 第2题：

    具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是（）。

    A.鲁菜
    B.川菜
    C.苏菜
    D.粤菜

    答案：B
    解析：
    川菜发展至今，其中尤以味型多样、变化巧妙而著称，具有“一菜一格”“百菜百味”的特殊风味。

  • 第3题：

    1、具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是（）。

    A．鲁菜

    B．苏菜

    C．川菜

    D．粤菜


    川菜

  • 第4题：

    具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是()

    A.鲁菜
    B.川菜
    C.浙菜
    D.粤菜

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    26、具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是（)。

    A．鲁菜

    B．川菜

    C．淮扬菜

    D．粤菜


    川菜

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