中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有( )。A．川菜系B．闽菜系C．淮扬菜系D．浙菜系

题目

中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有( )。

A．川菜系

B．闽菜系

C．淮扬菜系

D．浙菜系

相似考题

1.中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认的四大菜系有( )。A．川菜系B．闽菜系C．粤菜系D．鲁菜系

2.中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认的四大菜系有（ ）。A．川菜系B．闽菜系C．粤菜系D．鲁菜系

3.不在“四大菜系”的是()A、鲁B、川C、闽D、粤

4.我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。

更多“中国烹饪源远流长,是中国民族文化的宝贵遗产,被公认为四大菜系的有( )。A.川菜系B.闽菜系C.淮扬菜 ”相关问题

  • 第1题：

    中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有（ ）。

    A．川菜系

    B．闽菜系

    C．淮扬菜系

    D．浙菜系


    正确答案：AC
    传统的说法中“四大菜系”是指鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜。

  • 第2题：

    21、作为中国四大菜系之首的淮扬菜，始于 。


    春秋

  • 第3题：

    通常所说的中国“四大菜系＂，指川、淮、（）、粤四大菜系。


    川鲁淮粤

  • 第4题：

    作为中国四大菜系之首的淮扬菜，始于 。


    春秋

  • 第5题：

    2、在“川淮鲁粤”四大传统菜系中， 被公认为是最符合现代养生理念的一个经典流派。

    A．粤菜

    B．淮扬菜

    C．鲁菜

    D．川菜


    淮扬菜

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