考虑到泰国游客的饮食禁忌与好恶，下列四道菜中最适合他们的一道是( )。A、宫保鸡丁B、葱烧海参C、灯影牛肉D、糖醋鲤鱼

题目

考虑到泰国游客的饮食禁忌与好恶，下列四道菜中最适合他们的一道是( )。

A、宫保鸡丁

B、葱烧海参

C、灯影牛肉

D、糖醋鲤鱼

相似考题

1.按食用方法写实型菜肴的代表菜有()。A、红扒鱼翅B、葱烧海参C、涮羊肉D、腰果鸡丁

2.若邀请新加坡（马来族）客人吃饭．考虑到民族禁忌．下列四组菜肴中合适的一组为( )．A．脆皮乳猪、葱烧海参、芙蓉鸡片、松鼠黄鱼B．水煮肉片、黄河鲤鱼、挂炉烤鸭、麻辣牛肉C．鲜贝原鲍、红梅鱼肚、人参炖乌鸡、白扒松茸菇D．宫保鸡丁、西湖醋鱼、麻婆豆腐、龙井虾仁

3.制作()是采用酱烧的烹调方法。A、南乳烧肉B、酱爆鸡丁C、葱烧海参D、酱炖豆腐

4.代表鲁菜、川菜、粤菜、灌扬菜的四个名菜是( )．A．葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉B．糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、烤乳猪C．糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗D．葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头

参考答案和解析
正确答案：A
更多“考虑到泰国游客的饮食禁忌与好恶,下列四道菜中最适合他们的一道是( )。A、宫保鸡丁 B、葱烧海参 C、 ”相关问题

  • 第1题：

    代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( ).

    A．葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、凉拌腰丝

    B．糖醋黄河鲤鱼、官保鸡丁、脆皮乳猪、扣三丝

    C．糖醋黄河鲤鱼、麻婆豆腐、龙虎会、ⅡL{花鸡

    D．葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、蟹粉狮子头


    正确答案：C

  • 第2题：

    考虑到泰国游客的饮食禁忌与好恶，下列四道菜中最适合他们的一道是（ ）。

    A．宫爆鸡丁

    B．葱烧海参

    C．灯影牛肉

    D．糖醋鲤鱼


    正确答案：A

  • 第3题：

    下列对于中国传统的八大菜系和代表菜对应正确的是哪一项？

    A．鲁菜——叫花鸡

    B．川菜——宫保鸡丁

    C．粤菜——葱烧海参

    D．湘菜——佛跳墙


    川菜——宫保鸡丁

  • 第4题：

    若邀请新加坡（马来族）客人吃饭，考虑到民族禁忌，下列四组菜肴中合适的一组为（ ）。

    A．脆皮乳猪、葱烧海参、芙蓉鸡片、松鼠黄鱼

    B．水煮肉片、黄河鲤鱼、挂炉烤鸭、麻辣牛肉

    C．鲜贝原鲍、红梅鱼肚、人参炖乌鸡、白扒松茸菇

    D．宫保鸡丁、西湖醋鱼、麻婆豆腐、龙井虾仁


    正确答案：D

  • 第5题：

    以下菜肴中，属于川菜的有（ ）。

    A.宫保鸡丁
    B.葱烧海参
    C.鱼香肉丝
    D.麻婆豆腐
    E.水煮鱼

    答案：A,C,D,E
    解析：

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