更多“白酒是中国乃至世界上最古老的饮料酒,也是中国特有的酿造酒。( ) ”相关问题
  • 第1题:

    葡萄酒是中国最古老的饮料酒。( )


    正确答案:×

  • 第2题:

    关于中国白酒的起源不包括()

    • A、杜康造酒
    • B、猿猴造酒
    • C、女娲造酒
    • D、仪狄造酒

    正确答案:C

  • 第3题:

    中国最古老的饮料酒种:()


    正确答案:黄酒

  • 第4题:

    中国最古老的饮料酒种是()。

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:B

  • 第5题:

    白酒是中国最古老的饮料酒种,也是中国特有的酿造酒,产于长江中下游一带()


    正确答案:错误

  • 第6题:

    填空题
    中国最古老的饮料酒种:()

    正确答案: 黄酒
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    单选题
    既是我国特有的酿造酒,同时也是我国最古老的饮料酒,又称压榨酒的是(  )。
    A

    黄酒

    B

    葡萄酒

    C

    啤酒

    D

    配制酒


    正确答案: A
    解析:
    黄酒又称“压榨酒”,是我国特有的酿造酒,同时也是我国最古老的饮料酒,距今已有3000多年的历史。黄酒主要产于长江下游一带,其中以浙江绍兴老酒、福建沉缸酒和江苏丹阳封缸酒最为著名。

  • 第8题:

    单选题
    中国所特有的酿造酒是()。
    A

    白酒

    B

    黄酒

    C

    啤酒

    D

    葡萄酒


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    葡萄酒是中国最古老的饮料酒。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    属于我国特有的酿造酒,也是我国最古老的饮料酒是(  )。
    A

    白酒

    B

    葡萄酒

    C

    药酒

    D

    黄酒


    正确答案: B,C
    解析:
    黄酒又称压榨酒,是我国最古老的饮料酒,也是我国特有的酿造酒。黄酒系以糯米或粳米、釉米、黍米、玉米为原料,蒸熟,加入专门的酒曲和酒药,经糖化、发酵后压榨而成,因大多数品种都有黄色或黄中带红的色泽,故名黄酒。其特点是:香气浓烈、醇厚稍甜、人口清爽、酒味柔和、澄清透明、无沉淀。

  • 第11题:

    填空题
    ____是中国最古老的饮料酒,也是中国特有的酿造酒,其用曲制酒、复式发酵酿造方法,堪称世界一绝。

    正确答案: 黄酒
    解析:
    黄酒又称压榨酒,是我国最古老的饮料酒,也是我国特有的酿造酒。黄酒度数一般在16度到18度之间,含有糖、氨基酸等多种成分,具有相当高的热量,是营养丰富的低度饮料,主要产于我国长江下游一带、以浙江绍兴的产品最为著名。代表酒:绍兴黄酒、沉缸酒、大连黄酒、即寞老酒等。

  • 第12题:

    多选题
    (  )是中国特有的酿造酒,也是我国最古老的饮料酒。
    A

    黄酒

    B

    白酒

    C

    啤酒

    D

    葡萄酒


    正确答案: B,D
    解析:
    黄酒又称压榨酒,是我国最古老的饮料酒,也是我国特有的酿造酒。黄酒系以糯米或粳米、釉米、黍米、玉米为原料,蒸熟,加入专门的酒曲和酒药,经糖化、发酵后压榨而成,因大多数品种都有黄色或黄中带红的色泽,故名黄酒。其特点是:香气浓烈、醇厚稍甜、人口清爽、酒味柔和、澄清透明、无沉淀。

  • 第13题:

    黄酒是中国最古老的饮料酒,也是中国特有的酿造酒,主要产于黄河中下游一带。 ( )


    正确答案:×

  • 第14题:

    中国所特有的酿造酒是()。

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、啤酒
    • D、葡萄酒

    正确答案:B

  • 第15题:

    白酒也成“烧酒”,是中国特有的一种()。

    • A、造酒
    • B、馏酒
    • C、勾兑酒
    • D、发酵酿造酒

    正确答案:B

  • 第16题:

    属于我国特有的酿造酒,也是我国最古老的饮料酒是()

    • A、白酒
    • B、葡萄酒
    • C、药酒
    • D、黄酒

    正确答案:D

  • 第17题:

    世界上最古老的饮料酒是()。

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、啤酒
    • D、葡萄酒

    正确答案:D

  • 第18题:

    判断题
    白酒是中国乃至世界上最古老的饮料酒,也是中国特有的酿造酒。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    判断题
    黄酒以小麦等为原料,是中国特有的酿造酒,也是中国最古老的饮料酒。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    中国最古老的饮料酒种是()。
    A

    白酒

    B

    黄酒

    C

    葡萄酒

    D

    啤酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    白酒是中国最古老的饮料酒种,也是中国特有的酿造酒,产于长江中下游一带()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    世界上最古老的饮料酒是()。
    A

    白酒

    B

    黄酒

    C

    啤酒

    D

    葡萄酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    白酒也成“烧酒”,是中国特有的一种()。
    A

    造酒

    B

    馏酒

    C

    勾兑酒

    D

    发酵酿造酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析