黄酒主要产于我国长江下游一带，以浙江绍兴的产品最为著名。 （ ）

题目

黄酒主要产于我国长江下游一带，以浙江绍兴的产品最为著名。 （ ）

相似考题

1.黄酒主要产于我国长江中下游一带，其中以( )的产品最为著名。

2.黄酒是中国最古老的饮料酒，酒度一般20°～25°，主要产于中国长江下游一带，以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。( )

3.浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一，它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料，经独特工艺发酵酿造而成。( )此题为判断题(对，错)。

4.黄酒主要产于中国长江下游一带，以( )的产品最为著名。

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  • 第1题：

    我国黄酒最著名的产地是( )。

    A、镇江

    B、苏州

    C、绍兴

    D、上海


    参考答案：C

  • 第2题：

    霉干菜主要产于______。

    A.浙江绍兴

    B.江苏苏州

    C.重庆涪陵

    D.广东梅州


    参考答案：A

  • 第3题：

    绍兴黄酒是我国著名的谷物蒸馏酒。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    中国著名的黄酒有浙江绍兴加饭酒、山东即墨老酒和福建龙岩沉缸酒。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    龙井茶是产于浙江中部一带的著名绿茶，根据产地不同，它分为（）、（）、（）三种。


    正确答案:西湖龙井；钱塘龙井；越州龙井

  • 第6题：

    判断题
    中国著名的黄酒有浙江绍兴加饭酒、山东即墨老酒和福建龙岩沉缸酒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    判断题
    黄酒主要产于我国长江下游一带，以浙江绍兴的产品最为著名。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    下列选项中，属于黄酒的正确描述是(    )。
    A

    又称压榨酒，是我国最古老的饮料酒

    B

    酿造过程中需要加入专门的酒曲和酒药

    C

    主要产于我国长江下游一带

    D

    酒精含量低，有“液体面包”的美誉

    E

    以浙江绍兴的黄酒最为著名


    正确答案： C,A
    解析：

  • 第9题：

    填空题
    为我国所特有，同时酿造历史最为久远的饮料酒是____，这种饮料酒主要产于我国____一带。

    正确答案： 黄酒,长江下游
    解析：
    黄酒是中国最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒，多以糯米为原料，也可用粳米、籼米、黍米和玉米为原料，蒸熟后加入专门的酒曲和酒药，糖化、发酵后压榨而成。酒度一般16°～18°含糖、氨基酸等多种成分，具有相当高的热量，是营养价值很高的低度饮料。黄酒主要产于中国长江下游一带，以浙江绍兴的产品最为著名。1952年至1984年，在四届全国评酒会上评为国家名酒的黄酒有绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒。

  • 第10题：

    单选题
    下列关于绍兴加饭酒说法错误的是（　　）。
    A

    产于浙江绍兴，亦称越酒

    B

    其酿造史已有2400多年

    C

    以小麦为原料

    D

    世界上最古老的饮料酒黄酒中最名贵者


    正确答案： A
    解析：
    绍兴加饭酒是以优质糯米、曲和鉴湖水为原料，采取独特的工艺，用摊饭法精制而成。酒质醇厚，风味优美，是“绍兴老酒”中佳品。

  • 第11题：

    判断题
    浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一，它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料，经独特工艺发酵酿造而成。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    黄酒主要产于我国长江中下游一带，其中以（）的产品最为著名。
    A

    浙江绍兴

    B

    浙江嘉兴

    C

    福建龙岩

    D

    山东烟台


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    黄酒以浙江绍兴所产最为著名。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第14题：

    浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一，它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料，经独特工艺发酵酿造而成。（ ）


    正确答案：√
    略

  • 第15题：

    下列关于绍兴加饭酒说法错误的是（）

    • A、产于浙江绍兴，亦称越酒
    • B、其酿造史已有2400多年
    • C、以小麦为原料
    • D、世界上最古老的饮料酒黄酒中最名贵者

    正确答案:C

  • 第16题：

    现代意义上瓷器出现的地点是？（）

    • A、浙江绍兴上虞一带
    • B、浙江金华一带
    • C、江苏徐州一带
    • D、陕西洛阳一带

    正确答案:A

  • 第17题：

    黄酒状元红又名元红酒，产于浙江绍兴，含糖量为0.2-0.5%，属于（）黄酒。

    • A、干型
    • B、半干型
    • C、甜型
    • D、半甜型

    正确答案:A

  • 第18题：

    判断题
    我国是黄酒的发源地，著名的黄酒有绍兴老酒、福建龙岩沉缸酒。    (    )
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：

  • 第19题：

    判断题
    黄酒是中国最古老的饮料酒，酒度一般20°～25°，主要产于中国长江下游一带，以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 黄酒酒度一般为14°～20°。

  • 第20题：

    填空题
    龙井茶是产于浙江中部一带的著名绿茶，根据产地不同，它分为（）、（）、（）三种。

    正确答案： 西湖龙井,钱塘龙井,越州龙井
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    黄酒主要产于中国长江下游一带，以____的产品最为著名。

    正确答案： 浙江绍兴
    解析：
    黄酒是中国的民族特产，又称米酒，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以中国绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。

  • 第22题：

    多选题
    浙江绍兴黄酒是中国黄酒中的代表，主要品种有（　　）。
    A

    加饭酒

    B

    沉缸酒

    C

    花雕酒

    D

    元红酒

    E

    善酿酒


    正确答案： B,C
    解析：
    绍兴酒产于浙江省绍兴市，因该地为春秋时代的越国都城，亦名越酒，又因其历史悠久，具有愈陈愈香的特点，故别称绍兴老酒，历史上还称为山阴甜酒。黄酒酒色黄而莹澈，香气浓而沉郁，味道醇而不漓，色、香、昧三者俱臻上乘。由于酿酒工艺和所加的辅料不同，品种甚多，风格各异。主要品种有加饭酒、元红酒、善酿酒和花雕酒等。

  • 第23题：

    单选题
    黄酒状元红又名元红酒，产于浙江绍兴，含糖量为0.2-0.5%，属于（）黄酒。
    A

    干型

    B

    半干型

    C

    甜型

    D

    半甜型


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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