谷类原料的限制氨基酸是()。A、缬氨酸B、苯丙氨酸C、赖氨酸D、异亮氨酸

题目
谷类原料的限制氨基酸是()。

A、缬氨酸

B、苯丙氨酸

C、赖氨酸

D、异亮氨酸


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  • 第1题:

    谷类食物中的第一限制氨基酸是( )


    正确答案:C

  • 第2题:

    谷类的第一限制氨基酸是


    正确答案:A

  • 第3题:

    谷类食品中第一限制氨基酸是 ,豆类中的第一限制氨基酸是蛋氨酸。


    赖氨酸

  • 第4题:

    粮谷类限制氨基酸


    正确答案:A
    试题难度:易
    认知层次:记忆
    解析:赖氨酸在粮谷类食物中,含量相对较少,是粮谷类生物价值较低的原因。

  • 第5题:

    谷类食物中的第一限制氨基酸是


    正确答案:C