谷类蛋白的第一限制氨基酸是()，提高谷类蛋白营养价值的方法有()。

题目

谷类蛋白的第一限制氨基酸是()，提高谷类蛋白营养价值的方法有()。

相似考题

1.谷类蛋白质的第一限制氨基酸是：( )A、亮氨酸B、赖氨酸C、缬氨酸D、蛋氨酸

2.谷类蛋白质的限制氨基酸是亮氨酸。()

3.谷类蛋白质中第一限制氨基酸是________________；大豆蛋白的第一限制氨基酸是____________。

4.谷类蛋白质的第一限制氨基酸是蛋氨酸。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
本题答案：赖氨酸;强化赖氨酸、与大豆混食
更多“谷类蛋白的第一限制氨基酸是(),提高谷类蛋白营养价值的方法有()。 ”相关问题

  • 第1题：

    3、下列关于谷类蛋白质，叙述正确的是（）

    A．燕麦的蛋白质含量低于大米

    B．谷粒外层蛋白质质量较低

    C．谷类的第一限制氨基酸是赖氨酸

    D．谷类蛋白质的营养价值高于动物性蛋白质


    谷类的第一限制氨基酸是赖氨酸

  • 第2题：

    16、大多谷类蛋白质的限制氨基酸是 。


    赖氨酸；

  • 第3题：

    6.谷类食物中蛋白质限制性氨基酸是（）


    醇溶蛋白谷蛋白赖氨酸蛋氨酸

  • 第4题：

    4、下列关于谷类蛋白质，描述正确的是（）

    A．燕麦的蛋白质含量低于大米

    B．谷粒外层蛋白质质量较低

    C．谷类的第一限制氨基酸是赖氨酸

    D．谷类蛋白质的营养价值高于动物性蛋白质


    谷类的第一限制氨基酸是赖氨酸

  • 第5题：

    7、6.谷类食物中蛋白质限制性氨基酸是（）


    A

相关内容