怪味中各种味道的关系是()。A、以麻辣为主，其他为辅B、以鲜味为主，其他为辅C、一甜味为主，其他为辅D、各位相互并列

题目
怪味中各种味道的关系是()。

A、以麻辣为主，其他为辅

B、以鲜味为主，其他为辅

C、一甜味为主，其他为辅

D、各位相互并列

相似考题

1.“怪味胡豆”中的胡豆是指()。A.黄豆B.蚕豆C.豌豆D.雪豆

2.川菜中甜、咸、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是______。A.陈皮味B.胡辣味C.怪味D.酸辣味

3.怪味中的各种味道的关系是相互并列的，没有一种味道很突出。此题为判断题(对，错)。

4.怪味包括的味道很多,但以麻辣味为主。( )此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    蟑螂害怕的味道包括有黄瓜的味道、洋葱的味道和()

    A.香肠的味道

    B.饼干的味道

    C.鲜桃叶的味道

    D.南瓜的味道


    参考答案：C

  • 第2题：

    “民以食为天，食以味为先”，中华饮食最讲究“ ”，味道差异构成各种菜系的基础。


    正确

  • 第3题：

    中华饮食最讲究“ ”，味道差异构成各种菜系的基础。


    色、香、味、形

  • 第4题：

    撤离后求生中，并不是所有有毒的植物都有怪味道，有时是香甜味，如咀嚼8小时后无特殊感觉就可放心食用。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第5题：

    93、“民以食为天，食以味为先”，中华饮食最讲究“ ”，味道差异构成各种菜系的基础。


    色、香、味、形

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