膳食中脂肪主要来源于炼过的动物脂肪。此题为判断题(对，错)。

题目

膳食中脂肪主要来源于炼过的动物脂肪。

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.膳食中脂肪主要来源于下列哪种食物?( )A.烹调用油脂B.玉米C.大豆D.花生

2.老年人膳食中应控制肥肉和动物内脏的摄人量，主要是防止脂肪和__________摄入过高。

3.老年人膳食中应控制肥肉和动物内脏的摄入量，主要是防止脂肪和_______摄入过高。

4.中国传统膳食的特点有()。A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白质D.高膳食纤维E.低动物脂肪

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  • 第1题：

    有关脂类食物来源的叙述，错误的是( )。

    A.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
    B.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富
    C.动物脑中的胆固醇含量最高
    D.胆固醇主要存在于动物性食物中
    E.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂

    答案：E
    解析：

  • 第2题：

    动物体内饱和脂肪酸合成需要的 NADPH+H+主要来源于

    A．TCA

    B．EMP

    C．磷酸戊糖途径

    D．脂肪酸β-氧化


    磷酸戊糖途径

  • 第3题：

    膳食中脂肪是最饱争议的一类营养素。学过本章内容后，您知道膳食脂肪的功能了吗？（30%）必需脂肪酸是哪些？（15%）又有哪些功能呢？（25%） 我们的身体是如何消化膳食中的脂肪呢？（20%）而体内的脂肪除了来自食物中的脂肪，还有别的来源吗？（10%）


    正确

  • 第4题：

    脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油，另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第5题：

    茶多酚的降脂作用机制主要有下面哪些 。

    A．促进体内脂肪分解

    B．阻止食物中不饱和脂肪酸氧化

    C．抑制人体对膳食脂肪与胆固醇的吸收

    D．抑制人体对膳食脂肪与胆固醇的摄入


    促进体内脂肪分解;阻止食物中不饱和脂肪酸氧化;抑制人体对膳食脂肪与胆固醇的吸收

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