A.肝脏
B.动物全血
C.豆类
D.畜肉类
1.膳食铁的良好来源有()A.蔬菜B.动物血C.肉类D.奶类
2.畜禽肉中铁以血红素铁的形式存在,是膳食铁的良好来源。()
3.儿童膳食铁的良好来源有( )。
4.干海带当中含有3.8mg/100g的铁,这意味着它是铁的良好膳食来源。()此题为判断题(对,错)。
第1题:
儿童膳食钙的良好来源有( )。
第2题:
第3题:
膳食中钙的最好来源是()、良好来源是()。
第4题:
牛奶营养价值较高,也是钙和铁的良好膳食来源。( )
此题为判断题(对,错)。
第5题:
畜禽肉中的铁以()的形式存在,是膳食铁的良好来源
A.非血红素铁
B.血红素铁
C.转铁蛋白
D.硫铁蛋白