辣椒是由______引进的。A.非洲B.大洋洲C.欧洲D.南美洲

题目
辣椒是由______引进的。

A.非洲

B.大洋洲

C.欧洲

D.南美洲

相似考题

1.调制热菜酸辣味的辣味调味原料是()。A.干辣椒B.胡椒C.泡辣椒D.辣椒面

2.红辣椒果实所呈现的颜色是由质体中的有色体所决定的。()此题为判断题(对，错)。

3.鱼香大虾所用的辣椒是______。A.干辣椒B.泡红辣椒C.野山椒D.鲜青椒

4.辣椒是由哪里引进的()。A.非洲B.大洋洲C.欧洲D.南美洲

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  • 第1题：

    干辣椒属于茄科植物成熟的果实,其重要的辣味物质是辣椒素(辣椒碱)和二氢辣椒素。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第2题：

    中国饮食第三次大规模引进异域饮食文化是明清时期。在这一时期，辣椒传入中国后，使辛辣文化发扬光大，使中国菜品风味类型基本确定。


    东汉时期;明清时期;唐朝

  • 第3题：

    19、辣椒成熟果实颜色黄色对红色显性，由单基因控制。


    错误

  • 第4题：

    最适宜加工传统调料泡辣椒的原料品种是( )

    A、干红辣椒

    B、干辣椒酥

    C、鲜红辣椒

    D、鲜绿辣椒


    答案：C 

  • 第5题：

    135、中国饮食第三次大规模引进异域饮食文化是明清时期。在这一时期，辣椒传入中国后，使辛辣文化发扬光大，使中国菜品风味类型基本确定。


    正确

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