此题为判断题(对,错)。
1.牛的上脑属于______的部位。A.组织紧密B.筋膜丰富C.肉质肥嫩D.肉质老韧
2.莲藕的地下茎肉质肥大,含丰富的淀粉,是供食用的主要部分。( )此题为判断题(对,错)。
3.豆薯又称凉薯,以肥大的肉质茎供食用。( )此题为判断题(对,错)。
4.牛尾的特点是______,结缔组织多,骨多。A.肉质肥嫩B.肉质松软C.肉质较老D.质韧粗老
第1题:
A.肉质根
B.块茎
C.球茎
D.根状茎
第2题:
人们通常食用芹菜的( )。
A.茎
B.叶柄
C.变态茎
D.变态叶
第3题:
茎用莴苣的肉质茎肥大如笋,为主要食用器官,又称“莴笋”。
第4题:
A.嫩茎
B.嫩叶柄
C.叶片
D.全株
第5题: