A.意大利的代表菜有意大利菜汤通心粉等
B.意大利菜是以原汁原味,味浓香烂闻名
C.烹饪上以炒炸煎烹为主
D.意大利用面条米饭下菜面条作为主食用
第1题:
10、关于叶菜类下列说法错误的是()
A.蛋白质含量低
B.绿色叶菜维生素含量丰富
C.是膳食纤维的良好来源
D.烟酸含量比豆类高
第2题:
选择题:西餐五大派系的区别有哪些? A:法国菜 注重调味; B:意大利 原滋原味; C:英国菜 口味清淡; D:美国菜 咸中带甜; E:俄国菜 口味浓厚;
第3题:
被誉为西餐鼻祖的是()。
A.法国菜
B.意大利菜
C.美国菜
D.英国菜
第4题:
【单选题】关于文艺复兴时期意大利,下列哪个描述是错误的()。
A.意大利人对拜占庭帝国有着深厚的感情
B.意大利是罗马的故乡
C.意大利是古典文化的中心
D.希腊罗马古典文化的中心是意大利
第5题:
【单选题】下列哪一种食品能够提供健康低脂菜?
A.中国菜
B.意大利菜
C.墨西哥菜
D.以上都可以