下列关于中世纪西餐叙述正确的是( )。A、在东罗马帝国时代，罗马人创造了布丁和桔子酱。B、14世纪，英国饭店出现了首次餐饮推销活动。C、13世纪，面条在意大利被广泛食用。D、罗马人开发了鱼子酱菜肴和鲱鱼菜肴。

题目
下列关于中世纪西餐叙述正确的是( )。

A、在东罗马帝国时代，罗马人创造了布丁和桔子酱。

B、14世纪，英国饭店出现了首次餐饮推销活动。

C、13世纪，面条在意大利被广泛食用。

D、罗马人开发了鱼子酱菜肴和鲱鱼菜肴。

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1.下列关于西餐发源地的叙述正确的是( )。A、西餐起源于古埃及。B、公元前3000年，法老的食物要经精心制作。同时贵族和牧师们的食物也很讲究。C、公元前2000年，埃及人开始饲养野山羊和羚羊，收集野芹菜、纸莎草和莲藕。D、古埃及妇女负责家庭烹调，而宴会制作由男厨师负责。

2.下列关于神曲的说法正确的是()。A.短篇小说B.意大利语写成C.中世纪的D.19世纪的

3.以下关于西餐正确的说法有：（）A．西餐厅一般以杯花为主，美观大方B．西式烹饪注重老嫩程度C．西餐菜肴和服务尤以法式为代表D．西餐注重营养

4.下列关于我国西餐发展叙述正确的是( )。A、西餐传入我国可追溯到13世纪。B、1840年鸦片战争以后，一些西方人将西餐制作方法带到中国。C、1885年，广州开设了中国第1家西餐厅——太平馆。D、20世纪90年代，西餐只在我国少数一些沿海城市和大城市发展。

更多“下列关于中世纪西餐叙述正确的是( )。 ”相关问题

  • 第1题：

    关于中世纪的商法正确的说法是（）

    A．A 中世纪先有国家商法后有共同商法

    B．B 中世纪先有共同商法后有国家商法

    C．C 中世纪商法不包括习惯法

    D．D 中世纪商法没有制定法


    B

  • 第2题：

    218、关于西餐餐具说法正确的是？（）

    A．在西餐中，吃不同的食物，使用的刀叉也不同。

    B．汤勺和甜品勺可以混合使用。

    C．西餐中不同的酒需要搭配不同的酒杯。

    D．西餐餐具摆放原则时：固体在左，液体在右。


    在西餐中，吃不同的食物，使用的刀叉也不同。;西餐中不同的酒需要搭配不同的酒杯 。;西餐餐具摆放原则时：固体在左，液体在右。

  • 第3题：

    4、关于中世纪的商法正确的说法是（）

    A．中世纪先有国家商法后有共同商法

    B．中世纪商法没有制定法

    C．中世纪商法不包括习惯法

    D．中世纪先有共同商法后有国家商法


    中世纪先有共同商法后有国家商法

  • 第4题：

    【单选题】关于人文主义者发现的问题,下列选项不正确的是（)。

    A．中世纪积贫积弱,人民愚昧无知

    B．中世纪的知识比较务实

    C．中世纪的经济方兴未艾

    D．中世纪的政治秩序紊乱


    B

  • 第5题：

    5、以下关于西餐正确的说法有：（）

    A．西餐厅一般以杯花为主，美观大方

    B．西式烹饪注重老嫩程度

    C．西餐菜肴和服务尤以法式为代表

    D．西餐注重营养


    西式烹饪注重老嫩程度;西餐注重营养;西餐菜肴和服务尤以法式为代表

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