1.属于香辛叶类品种的蔬菜是______。A.大葱B.韭菜C.香菜D.茴香E.蕹菜F.菊芋
2.既可以做蔬菜食用又可以做调味品的叶菜是______。A.芫荽B.药芹C.葱D.卷心菜E.韭菜
3.法香又名欧芹、西芹,是一种叶呈深绿色、味道清香的小型蔬菜。( )此题为判断题(对,错)。
4.在我国的种植业中,目前主要栽培的芹菜品种是______。A.本芹B.西洋芹C.水芹D.芫荽E.茼蒿F.慈菇
第1题:
A、香菜
B、茴香
C、茼蒿
D、芹菜
第2题:
23、下列不属于香辛叶菜类的是
A.韭
B.葱
C.洋葱
D.芫荽
第3题:
以下蔬菜属于我国原产的是
A.白菜、韭菜
B.黄瓜、豌豆
C.辣椒、番茄
D.西芹
第4题:
5、下列不属于香辛叶菜类的是 ()。
第5题:
【单选题】示例“浸白切全鸡”菜肴的没有用到的辅料是()。
A.老姜片
B.香葱结
C.香菜叶