乳猪烤坯加工需要剔除猪的脊椎骨、肩胛骨、头骨和大腿骨。( )此题为判断题(对，错)。
题目
乳猪烤坯加工需要剔除猪的脊椎骨、肩胛骨、头骨和大腿骨。( )
此题为判断题(对，错)。
相似考题
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第1题：
烤乳猪在批量生产时，可用油炸的方法代替烤，提高生产速度。()
参考答案：对
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第2题：
按是否有火来分，烤乳猪是由暗烤制成。
错误 -
第3题：
3、按是否有火来分，烤制分为明烤和暗烤两种方式，烤乳猪是由暗烤制成。
错误 -
第4题：
烤乳猪之前需要用香料、食盐和砂糖分别腌制外皮。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第5题：
按是否有火来分，烤制分为明烤和暗烤两种方式，烤乳猪是由暗烤制成。
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