此题为判断题(对,错)。
1.中所含的尼克酸为结合型,因而不被人体吸收。A.大米B.小麦C.玉米D.高粱
2.玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是( )。A.硫氨酸B.核黄素C.尼克酸D.泛酸
3.下列谷物中,富含结合型尼克酸,不能被人体吸收利用的是A.大米B.小麦C.玉米S下列谷物中,富含结合型尼克酸,不能被人体吸收利用的是A.大米B.小麦C.玉米D.小米E.高粱
4.玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用维生素是( )。A、硫氨酸B、核黄素C、尼克酸D、泛酸
第1题:
玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是( )。
A.硫胺素
B.核黄素
C.尼克酸
D.泛酸
第2题:
第3题:
146、将玉米中结合型的尼克酸释放出来需加()处理。
第4题:
第5题:
81、玉米中所含的烟酸为结合型,不能为人体吸收利用。()