鲜奶油容易变质，最好()储存。A.冷冻B.冷藏C.常温D.高温

题目

鲜奶油容易变质，最好()储存。

A.冷冻

B.冷藏

C.常温

D.高温

相似考题

1.正确解冻鲜奶油的方法是( )A.用热水解冻B.放入冷藏柜自然解冻C.常温解冻D.用微波炉解冻

2.优质的牛奶含水量高，常温下极易繁殖细菌而酸败变质，故要()。A.常温储存B.低温储存C.高温储存D.中温储存

3.DNA标本的保存方法为A、冷藏B、冷冻C、常温D、高温E、以上都是

4.生鲜牛奶不能（）保存。A.冷冻B.低温C.冷藏D.常温

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  • 第1题：

    使高温物体降温到常温状态过程称为()。

    A.冷却

    B.冷藏

    C.冷冻

    D.降温


    参考答案：A

  • 第2题：

    豆制品适宜的保存环境是（ ）。

    A.冷藏柜

    B.冷冻柜

    C.常温

    D.高温


    正确答案：A
    A【解析】豆制品成品能够新鲜存放的时间很短，特别是夏季，如果不及时冷藏很快就可变质。

  • 第3题：

    鲜切果蔬的贮藏和销售通常是在_______环境下进行。

    A．常温

    B．冷藏

    C．高温

    D．冷冻


    冷藏

  • 第4题：

    冷藏冷冻药品的验收、储存、拆零、冷藏包装、发货等作业活动,必须在()内完成。

    A、常温库

    B、冷库

    C、阴凉库

    D、任意库


    参考答案：B

  • 第5题：

    4、有关水果储存，表述正确的有（）。

    A．新鲜水果应保存在冷藏箱内，使用前要彻底清洗；

    B．新鲜水果应用柠檬酸来浸泡，保持水果的新鲜，以防止氧化变黑；

    C．罐装水果未开盖时可在常温下储存；

    D．罐装水果开盖后容易变质，应将未用的部分密封后放在冷藏箱或冰箱里储存，一般不要超过5天。


    新鲜水果应保存在冷藏箱内，使用前要彻底清洗；;新鲜水果应用柠檬酸来浸泡，保持水果的新鲜，以防止氧化变黑；;罐装水果未开盖时可在常温下储存；

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