制汤开始时，原料与水的最佳比例一般为()。A.1：2B.1：4C.1：6D.1：8

题目

制汤开始时，原料与水的最佳比例一般为()。

A.1：2

B.1：4

C.1：6

D.1：8

相似考题

1.制汤开始时,原料与水的比例为1:2左右最佳。( )此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：


    A.1/2
    B.1/4
    C.1/6
    D.1/8

    答案：D
    解析：

  • 第2题：

    二级亲属的亲缘系数是

    A．1/2

    B．1/4

    C．1/6

    D．1/8


    1/4

  • 第3题：

    4、炖汤时原料与水的比例应为（）

    A．1:2

    B．1:4

    C．1:6

    D．1:3


    1:2

  • 第4题：

    为保证厂房内自然采光，窗的高度一般不小于房间进深的

    A．1/2

    B．1/4

    C．1/6

    D．1/8


    1/4

  • 第5题：

    炖汤时原料与水的比例应为（）

    A．1:2

    B．1:4

    C．1:6

    D．1:3


    1:2

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