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  • 第1题:

    ()含钙高,加上乳糖的作用,吸收率高,是优质的钙来源。

    A.脂肪

    B.蛋白质

    C.乳类制品

    D.乳类


    参考答案:CD

  • 第2题:

    下列哪类食物含钙最丰富:( )

    A.米饭

    B.水果

    C. 蔬菜

    D.牛奶和豆类


    正确答案:D

  • 第3题:

    ()含钙量丰富且吸收率高,是钙的良好来源。


    正确答案:奶和奶制品

  • 第4题:

    以下关于老年人营养需要的叙述中,错误的是()

    • A、总热能摄入量应降低
    • B、多吃含膳食纤维丰富的食品
    • C、维生素供给量较成人高
    • D、多吃含蔗糖丰富的食品
    • E、膳食提供的钙应较成人高

    正确答案:D

  • 第5题:

    含铁丰富且铁吸收率高的食物是()

    • A、肝,瘦肉
    • B、体格锻炼
    • C、不吃甜食
    • D、不喝饮料

    正确答案:A

  • 第6题:

    ()中钙含量丰富且吸收率高,是钙的良好来源。

    • A、肉类
    • B、蔬菜
    • C、水果
    • D、奶和奶制品

    正确答案:D

  • 第7题:

    牛奶中含钙丰富,且极易被吸收,是钙的极好食物来源。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    单选题
    含铁丰富且铁吸收率高的食物是()
    A

    肝,瘦肉

    B

    体格锻炼

    C

    不吃甜食

    D

    不喝饮料


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    幼儿应注意含铁丰富且吸收率高的食物的摄入,如()。
    A

    动物血、蛋黄

    B

    动物肝、瘦肉

    C

    鱼类、红枣

    D

    瘦肉、菠菜


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    我国成人钙的日供给量是多少?哪类食物含钙丰富且吸收率高?

    正确答案: 成人日供给量为800mg,孕妇为1500mg,乳母为2000mg。
    含钙丰富且吸收率高的食物为小虾皮、奶类及制品、芝麻酱等。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    ()含钙量丰富且吸收率高,是钙的良好来源。

    正确答案: 奶和奶制品
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列哪些食物是含钙最丰富的食物?()
    A

    粮食类

    B

    肉、蛋类

    C

    鱼、奶类


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是( )。


    正确答案:A
    奶和奶制品是钙的最好食物来源,含量丰富,且吸收率高。

  • 第14题:

    下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是( )。

    A.牛奶
    B.鸡肝
    C.鸡蛋
    D.动物血
    E.豆类

    答案:A
    解析:
    奶和奶制品是钙的最好食物来源,含量丰富,且吸收率高。

  • 第15题:

    某食物中钙的INQ值小于1表示()

    • A、食物钙的供给量高于能量供给
    • B、食物钙的供给量低于能量供给
    • C、食物钙的供给量等于能量供给
    • D、食物钙的供给量高于机体所需
    • E、食物钙的供给量低于机体所需

    正确答案:B

  • 第16题:

    母乳营养丰富、易消化吸收的原因中,正确的有()

    • A、含较多的消化酶有利于消化
    • B、脂肪颗粒小,且富含解脂酶
    • C、含铁比牛乳高,且吸收率高
    • D、含清蛋白多而酪蛋白少,在胃内的乳凝块小
    • E、含钙磷比例适宜,钙磷吸收率高,较少发生低钙血症

    正确答案:A,B,D,E

  • 第17题:

    哪些食物含钙较多?人体每天供给量为多少?


    正确答案: 以下食物含钙量较多:奶及奶制品、海带、小虾米、芝麻酱、豆类、绿色蔬菜、骨粉、蛋壳粉。成人供给量为800mg/d。孕妇、乳母为1000-1500mg/d。

  • 第18题:

    鲜奶中营养丰富,100克奶中含钙120毫克,且吸收率很高,因此提倡喝奶。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    幼儿应注意含铁丰富且吸收率高的食物的摄入,如()。

    • A、动物血、蛋黄
    • B、动物肝、瘦肉
    • C、鱼类、红枣
    • D、瘦肉、菠菜

    正确答案:B

  • 第20题:

    单选题
    某食物中钙的INQ值小于1表示()
    A

    食物钙的供给量高于能量供给

    B

    食物钙的供给量低于能量供给

    C

    食物钙的供给量等于能量供给

    D

    食物钙的供给量高于机体所需

    E

    食物钙的供给量低于机体所需


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是(  )。
    A

    牛奶

    B

    鸡肝

    C

    鸡蛋

    D

    动物血


    正确答案: C
    解析:
    奶和奶制品是钙的最好食物来源,含量丰富,且吸收率高。

  • 第22题:

    单选题
    下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是()。
    A

    牛奶

    B

    鸡肝

    C

    鸡蛋

    D

    动物血

    E

    豆类


    正确答案: B
    解析: 奶和奶制品是钙的最好食物来源,含量丰富,且吸收率高。

  • 第23题:

    多选题
    母乳营养丰富、易消化吸收的原因中,正确的有()
    A

    含较多的消化酶有利于消化

    B

    脂肪颗粒小,且富含解脂酶

    C

    含铁比牛乳高,且吸收率高

    D

    含清蛋白多而酪蛋白少,在胃内的乳凝块小

    E

    含钙磷比例适宜,钙磷吸收率高,较少发生低钙血症


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析