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  • 第1题:

    选购保健食品时,应注意:()。

    • A、包装上是否有保健食品批准文号
    • B、查看保健功能和适宜的人群
    • C、查看生产日期
    • D、查看保质期

    正确答案:A,C,D

  • 第2题:

    食品说明书一定要标明生产日期和保质期。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    在食杂店购买预包装食品时不能买()

    • A、超过生产日期的食品
    • B、超过出厂日期的食品
    • C、超过保质期的食品
    • D、标有食品添加剂的食品

    正确答案:C

  • 第4题:

    购买食品时,要注意食品包装上的哪些内容()

    • A、条形码、食品名称和配料是否相符
    • B、生产企业、净含量
    • C、生产日期和保质期、热量和营养素
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第5题:

    正确选购包装食品的习惯是包括注意生产企业以及:()

    • A、外包装漂亮
    • B、食品热量和营养素
    • C、生产日期和保质期

    正确答案:B,C

  • 第6题:

    购买食品时,发现有下列哪些情形不要购买?()

    • A、包装破损
    • B、超过保质期
    • C、食品外观有发霉、变质现象
    • D、标签上无标注生产厂名、厂址,生产日期,保质期,产品标号等

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    多选题
    选购保健食品时,应注意:()。
    A

    包装上是否有保健食品批准文号

    B

    查看保健功能和适宜的人群

    C

    查看生产日期

    D

    查看保质期


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时,外包装上标示的保质期应按()到期的单件食品的保质期计算。
    A

    最早

    B

    最终

    C

    包装

    D

    罐装


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    购买食品时,发现有下列哪些情形不要购买?()
    A

    包装破损

    B

    超过保质期

    C

    食品外观有发霉、变质现象

    D

    标签上无标注生产厂名、厂址,生产日期,保质期,产品标号等


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    购买包装食品应注意查看生产日期、()、包装有无涨包或破损。
    A

    有效期

    B

    出厂日期

    C

    保质期


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,外包装上的生产日期和保质期哪项标注不正确()
    A

    是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示

    B

    生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示

    C

    在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期

    D

    标示生产日期和保质期的平均期限


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    购买预包装食品时,一定要查看生产日期和保质期,这种说法是()的。
    A

    正确

    B

    错误


    正确答案: B
    解析: 任何食品都有储藏期限。储存时间过长会引起食物变质。购买预包装食品时,一定要查看生产日期和保质期,不购买标识不全的食品,不食用过期食品。

  • 第13题:

    食堂采购人员购买预包装食品时,应注意查明其包装上有无标签及标签内容。一般情况下预包装食品的标签应当注明的事项有()。

    • A、名称、规格、净含量、生产日期
    • B、成分或配料表
    • C、生产者的名称、地址、联系方式
    • D、保质期、贮存条件
    • E、产品标准代号、生产许可证编号

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第14题:

    工商部门对预包装食品重点监管()等项目。

    • A、质量合格证
    • B、生产日期
    • C、保质期
    • D、价格

    正确答案:A,B,C

  • 第15题:

    预包装食品应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。如日期标示采用“见包装物某部位”的形式,应标示所在包装物的()。

    • A、内容
    • B、名称
    • C、区域
    • D、具体部位

    正确答案:D

  • 第16题:

    消费者在购买或使用食品时,应注意查看食品标识的哪几个方面()

    • A、生产厂家、名称和地址
    • B、生产日期和保质期
    • C、食品名称和配料是否相符
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第17题:

    以下关于保质期的几种说法,正确的是。()

    • A、不购买超过保质期的食品
    • B、不吃超过保质期的食品
    • C、过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃
    • D、不购买包装上没有保质期的食品。

    正确答案:A,B,D

  • 第18题:

    在学校超市购买预包装食品时不能买()。

    • A、超过生产日期的食品
    • B、超过出厂日期的食品
    • C、超过保质期的食品
    • D、标有食品添加剂的食品

    正确答案:C

  • 第19题:

    单选题
    在食杂店购买预包装食品时不能买()
    A

    超过生产日期的食品

    B

    超过出厂日期的食品

    C

    超过保质期的食品

    D

    标有食品添加剂的食品


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    消费者在购买或使用食品时,应注意查看食品标识的哪几个方面()
    A

    生产厂家、名称和地址

    B

    生产日期和保质期

    C

    食品名称和配料是否相符

    D

    以上都是


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    在学校超市购买预包装食品时不能买()。
    A

    超过生产日期的食品

    B

    超过出厂日期的食品

    C

    超过保质期的食品

    D

    标有食品添加剂的食品


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    正确选购包装食品的习惯是包括注意生产企业以及:()
    A

    外包装漂亮

    B

    食品热量和营养素

    C

    生产日期和保质期


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    预包装食品应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。如日期标示采用“见包装物某部位”的形式,应标示所在包装物的()。
    A

    内容

    B

    名称

    C

    区域

    D

    具体部位


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    购买食品时,要注意食品包装上的哪些内容()
    A

    条形码、食品名称和配料是否相符

    B

    生产企业、净含量

    C

    生产日期和保质期、热量和营养素

    D

    以上都是


    正确答案: B
    解析: 暂无解析