单选题饱和脂肪的摄入量应少于膳食总能量（）A 20%B 10%C 15%D 5%

题目
单选题
饱和脂肪的摄入量应少于膳食总能量（）
A

20%

B

10%

C

15%

D

5%

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1.对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者，其膳食原则错误的是A、限制总能量摄入B、脂肪摄入以占总能量20%～25%为宜C、胆固醇摄入量应少于300mg/dD、饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量的7%E、反式脂肪酸的摄入量应低于总能量的1%

2.目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的( )。A.5% B.7% C.15% D.10% E.20%

3.青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的(　　)。A.10％ B.15％ C.20％ D.5％ E.25％

4.《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的(　　)。A.20%～30% B.10%～20% C.15%～30% D.35%～45% E.30%～40%

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  • 第1题：

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（　　）。


    A.10％～20％

    B.15％～30％

    C.20％～30％

    D.30％～40％

    答案：C
    解析：
    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的20％～30％，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸分别＜10％、10％、10％，多不饱和脂肪酸n－6与n－3的比值为4～6：1。

  • 第2题：

    青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的（）。

    • A、5%
    • B、10%
    • C、15%
    • D、20%
    • E、25%

    正确答案:B

  • 第3题：

    中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（）为宜。

    • A、10％～15％ 
    • B、15％～20％ 
    • C、20％～30％ 
    • D、25％～30％

    正确答案:C

  • 第4题：

    中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（）为宜。

    • A、25%～30%
    • B、15%～20%
    • C、20%～30%
    • D、10%～15%
    • E、5%～10%

    正确答案:C

  • 第5题：

    WHO在膳食目标中建议，饱和脂肪的能量百分比不能超过膳食总能量的（　）。

    • A、10%
    • B、15%
    • C、20%
    • D、25%

    正确答案:A

  • 第6题：

    膳食中每天饱和脂肪酸摄入能量不应超过总能量的（）。

    • A、5%
    • B、10%
    • C、15%
    • D、20%

    正确答案:B

  • 第7题：

    饱和脂肪的摄入量应少于膳食总能量（）

    • A、20%
    • B、10%
    • C、15%
    • D、5%

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    饱和脂肪的摄入量应少于膳食总能量（）
    A

    20%

    B

    10%

    C

    15%

    D

    5%


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（　　）为宜。
    A

    25%～30%

    B

    15%～20%

    C

    20%～30%

    D

    10%～15%

    E

    5%～10%


    正确答案： B
    解析：
    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比分别为13%～15%，20%～30%，55%～60%。

  • 第10题：

    单选题
    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（　　）。
    A

    10%～20%

    B

    15%～30%

    C

    20%～30%

    D

    30%～40%


    正确答案： D
    解析：
    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的20%～30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸分别＜10%、10%、10%，多不饱和脂肪酸n-6与n-3的比值为4～6：1。

  • 第11题：

    单选题
    青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的（）。
    A

    5％

    B

    10％

    C

    15％

    D

    20％

    E

    25％


    正确答案： A
    解析： 青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的10％。

  • 第12题：

    单选题
    膳食中每天饱和脂肪酸摄入能量不应超过总能量的（　　）。
    A

    5%

    B

    10%

    C

    15%

    D

    20%


    正确答案： B
    解析：
    每天从饱和脂肪摄取的能量不应超过总能量的10%。

  • 第13题：

    目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的（　　）。

    A.5%
    B.7%
    C.10%
    D.15%

    答案：C
    解析：
    饱和脂肪酸可使血中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇升高，增加心血管疾病发病的危险。饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量摄入的10%。

  • 第14题：

    目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）

    • A、5％
    • B、7％
    • C、10％
    • D、15％
    • E、20％

    正确答案:C

  • 第15题：

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（）。

    • A、10%～20%
    • B、15%～30%
    • C、20%～30%
    • D、30%～40%
    • E、35%～45%

    正确答案:C

  • 第16题：

    目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（　）

    • A、5%
    • B、7%
    • C、10%
    • D、15%

    正确答案:C

  • 第17题：

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（）。

    • A、10％～20％
    • B、15％～30％
    • C、20％～30％
    • D、30％～40％

    正确答案:C

  • 第18题：

    关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）

    • A、膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。
    • B、饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。
    • C、单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。
    • D、多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。

    正确答案:A,D

  • 第19题：

    单选题
    目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（　　）。
    A

    15%

    B

    5%

    C

    10%

    D

    7%

    E

    20%


    正确答案： D
    解析：
    考查脂肪的推荐摄入量。我国推荐的脂肪摄入量在每日总能量中为≤30%，其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸比例以1:1:1为宜，因此饱和脂肪酸供能应＜10%。

  • 第20题：

    单选题
    目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的（　　）。
    A

    5%

    B

    7%

    C

    10%

    D

    15%


    正确答案： D
    解析：
    饱和脂肪酸可使血中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇升高，增加心血管疾病发病的危险。饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量摄入的10%。

  • 第21题：

    单选题
    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（　　）。
    A

    10%～20%

    B

    15%～30%

    C

    20%～30%

    D

    30%～40%

    E

    35%～45%


    正确答案： C
    解析：
    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的20%～30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸分别＜10%、10%、10%，多不饱和脂肪酸n-6与n-3的比值为4～6∶1。

  • 第22题：

    单选题
    对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者，其膳食原则错误的是（）
    A

    限制总能量摄入

    B

    脂肪摄入以占总能量20%～25%为宜

    C

    胆固醇摄入量应少于300mg/d

    D

    饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量的7%

    E

    反式脂肪酸的摄入量应低于总能量的1%


    正确答案： A
    解析： 除限制总能量摄入外，限制总脂肪、饱和脂肪酸、胆固醇和反式脂肪酸的摄入量也是防治高胆固醇血症和动脉粥样硬化性心脏病的重要措施。对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者应进一步降低饱和脂肪酸及胆固醇的摄入量，其中胆固醇的摄入量应该少于200mg/d，所以选项C是错误的。

  • 第23题：

    多选题
    关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）
    A

    膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。

    B

    饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。

    C

    单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。

    D

    多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（　）
    A

    5%

    B

    7%

    C

    10%

    D

    15%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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