问答题简述胃肠道术后膳食原则？
题目
问答题
简述胃肠道术后膳食原则？
相似考题
更多“简述胃肠道术后膳食原则？”相关问题
-
第1题：
简述低胆固醇膳食的特点、使用对象、膳食原则以及食物选择。
正确答案：
(1)膳食特点：在低脂膳食的前提下，控制每日膳食中的胆固醇含量在300mg以下，饱和脂肪酸占总能量的10%以下。(2)使用对象：高血压、冠心病、胆结石、高血脂症。(3)膳食原则：①控制能量的摄入，使其体重控制在适宜范围内；②控制脂肪总量，在低脂膳食的基础上，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入；③烹调用油，多选用茶油、橄榄油等单不饱和脂肪酸含量丰富的油脂，有助于调整血脂；④多用香菇、木耳、海带、豆制品、橄榄菜等有助于调节血脂的食物；⑤适当增加膳食纤维的含量，有利于降低血胆固醇。(4)食物选择：①可用食物：各种谷类、低脂奶、去脂的禽肉、瘦肉、鱼虾、豆制品、各种绿叶蔬菜；②限用食物：油条、油饼、油酥点心、全脂奶、猪肉、牛羊肉、肥禽。禁用蟹黄、脑、肝、肾等动物内脏、鱿鱼等胆固醇高的食物。 -
第2题：
简述胃肠道术后膳食原则？
正确答案: （1）手术肠蠕动恢复以后，进半量清流质膳食；术后4-5天，给清流质全量；5—6天改为少渣半流食，并注意补充铁、钾、钠、氯等；第7天开始进少渣软饭逐渐到普食，应逐渐增加食物的量，避免引起胃肠负担过重。
（2）饮食必须无渣，每2小时一次，每日6-7次。
（3）不宜食牛奶、豆浆等产气性食物。
（4）如为结肠和肛门手术，应采用低渣半流质或软食，胃次全切除术后应限制蔗糖、葡萄糖用量，以免引起倾倒综合征。
（5）一旦发生肠吻合口瘘应给予静脉营养。 -
第3题：
简述婴儿腹泻的膳食原则？
正确答案: （1）禁食，采用静脉补液和补充营养；
（2）停止一切辅加食物。
（3）病儿恢复饮食后，采用低热能、低脂肪的饮食原则。人乳喂养应酌情延长喂乳间隔，缩短喂哺时间，人工喂养先喂米汤，再喂稀释奶，病情严重者可先喂米汤或胡萝卜汤等，再改稀释或脱脂奶，乳量从少到多，从稀到稠，逐渐增加。
（4）忌生冷和脂肪、蔗糖高的食物。
（5）供给适量的蛋白质和充足的维生素。 -
第4题：
问答题简述中国居民膳食指南原则正确答案： （1）食物多样，谷类为主，粗细搭配
（2）多吃蔬菜水果和薯类
（3）每天吃奶类、大豆或其制品
（4）常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
（5）减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食
（6）食不过量，天天运动，保持健康体重
（7）三餐分配要合理，零食要适当
（8）每天足量饮水，合理选择饮料
（9）如饮酒应限量
（10）吃新鲜卫生的食物解析： 暂无解析 -
第5题：
试述胃肠道术后膳食的要求。
正确答案: （1）当胃肠道手术肠蠕动恢复以后，开始进半量清流质膳食。术后4～5天，给清流质全量。第5～6天改为少渣半流质，并注意补充铁、钾、钠、氯等。第7天开始进少渣软饭逐渐到普食，应逐渐增加食物的量，避免引起胃肠负担过重。
（2）饮食必须无渣，无刺激性，易于通过。少量多餐，每2小时一次，每日6～7次。
（3）不宜食牛奶、豆浆等产气性食物。
（4）如为结肠和肛门手术，应采用低渣半流质或软食，胃次全切除术后应限制蔗糖、葡萄糖用量，以免引起倾倒综合征。
（5）一旦发生肠吻合口瘘应给予肠外营养。 -
第6题：
简述急性痛风症膳食治疗原则？
正确答案: （1）控制嘌呤摄入（小于150mg/d）。
（2）限制热能。痛风症与肥胖、糖尿病、高血压、高血脂症等密切。
（3）适量供给蛋白质和脂肪。
（4）充足的B族维生素和维生素C。
（5）大量饮水。
（6）多供成碱性食物，少食刺激性食品。 -
第7题：
简述合理膳食的原则。
正确答案: 《中国居民膳食指南》提出合理膳食的原则如下：
①食物多样，谷类为主；
②多吃蔬菜、水果和薯类；
③每天吃奶类、豆类或其制品；
④经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；
⑤食量与体力活动要均衡，保持适宜体重；
⑥吃清淡少盐的膳食；
⑦如饮酒应限量；
⑧吃清洁卫生不变质的食物。 -
第8题：
问答题试述胃肠道术后膳食的要求。正确答案： （1）当胃肠道手术肠蠕动恢复以后，开始进半量清流质膳食。术后4～5天，给清流质全量。第5～6天改为少渣半流质，并注意补充铁、钾、钠、氯等。第7天开始进少渣软饭逐渐到普食，应逐渐增加食物的量，避免引起胃肠负担过重。
（2）饮食必须无渣，无刺激性，易于通过。少量多餐，每2小时一次，每日6～7次。
（3）不宜食牛奶、豆浆等产气性食物。
（4）如为结肠和肛门手术，应采用低渣半流质或软食，胃次全切除术后应限制蔗糖、葡萄糖用量，以免引起倾倒综合征。
（5）一旦发生肠吻合口瘘应给予肠外营养。解析： 暂无解析