食用菌或药用菌腹菌类（）、（）等。

题目

食用菌或药用菌腹菌类（）、（）等。

相似考题

1.食用菌类蛋白含量较少,含有多种必需氨基酸,脂肪含量很低。()此题为判断题(对，错)。

2.冬虫夏草的营养价值及药用价值均很高，多用于食疗，最适宜与（）同炖。A、食用菌类B、海水鱼类C、淡水鱼类D、鸡、鸭、猪肉和牛肉等。

3.下列属于食用菌类的是（）。A、发菜B、紫菜C、香菇D、海带

4.下列蔬菜中属于食用菌类的是______。A.发菜B.紫菜C.香菇D.海带

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  • 第1题：

    食用菌或药用菌耳类是（）、（）等。


    正确答案:木耳；银耳

  • 第2题：

    食用菌或药用菌伞菌类 是（）、（）、（）等。


    正确答案:平菇；香菇；草菇

  • 第3题：

    根据食药用菌的生态习性，将食用菌划分为（）、（）、（）、（）、（）。


    正确答案:木生菌；粪生菌；土生菌；虫生菌；菌根菌

  • 第4题：

    食用菌伞菌类子实体由（），（）构成。


    正确答案:菌盖；菌柄

  • 第5题：

    茶树菇又名油茶菇，红茶菇，属食用菌类蔬菜。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    汽蒸适用于鲜味足的动、植物原料和（）。

    • A、酵母菌类
    • B、荷叶类
    • C、食用菌类
    • D、豆豉类

    正确答案:C

  • 第8题：

    下列蔬菜中不属于食用菌类的是（）。

    • A、香菇
    • B、金针菇
    • C、平菇
    • D、紫菜

    正确答案:D

  • 第9题：

    食用菌类蔬菜对光照条件的要求是（）。

    • A、喜强光照
    • B、喜中等光照
    • C、喜弱光
    • D、都不对

    正确答案:C

  • 第10题：

    填空题
    食用菌是（）中能形成大型（）子实体或（）组织，并能供人类食用的菌类总称，俗称菇、蕈。

    正确答案： 高等真菌,肉质或胶质,菌核类
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    食用菌或药用菌伞菌类 是（）、（）、（）等。

    正确答案： 平菇,香菇,草菇
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    食用菌或药用菌腹菌类（）、（）等。

    正确答案： 竹荪,马勃
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食用菌是（）中能形成大型（）子实体或（）组织，并能供人类食用的菌类总称，俗称菇、蕈。


    正确答案:高等真菌；肉质或胶质；菌核类

  • 第14题：

    ph值对食用菌的影响表现为一般草腐生菌类喜欢（）性环境。


    正确答案:偏碱

  • 第15题：

    纯属腐生型的食用菌，进行人工栽培比较（），共生型的食药用菌（）进行人工栽培。


    正确答案:容易；很难

  • 第16题：

    食用菌类一般经过（）泡发后洗净泥沙杂质方可使用。


    正确答案:凉水

  • 第17题：

    不属于食用菌类的有（）。

    • A、草菇
    • B、石耳
    • C、鸡枞
    • D、竹荪

    正确答案:B

  • 第18题：

    石耳为（）蔬菜原料。

    • A、藻类
    • B、地衣类
    • C、食用菌类
    • D、蕨类

    正确答案:B

  • 第19题：

    在食用菌类中，花菇属于（）的一种

    • A、平菇
    • B、蘑菇
    • C、香菇
    • D、草菇

    正确答案:C

  • 第20题：

    根据食用菌生物学特性，属于变温结实性菌类是（）

    • A、杏鲍菇
    • B、蘑菇
    • C、灰树花
    • D、香菇

    正确答案:D

  • 第21题：

    食用菌类有（）、（）、（）、（）等


    正确答案:蘑菇、香菇、草菇、木耳

  • 第22题：

    填空题
    食用菌或药用菌耳类是（）、（）等。

    正确答案： 木耳,银耳
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    食用菌类有（）、（）、（）、（）等

    正确答案： 蘑菇、香菇、草菇、木耳
    解析： 暂无解析

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