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  • 第1题:

    客房预订的主要渠道有哪些?


    正确答案: 客房预订的渠道主要有直接渠道和间接渠道两种。直接渠道是客人不经过任何中间环节直接向酒店订房。直接渠道的订房大致有以下几类,客人委托他人直接向酒店订房;旅游团体直接向酒店订房和旅游中间商向酒店批量订房。间接渠道有旅行社订房、航空公司订房、连锁酒店或合作酒店订房、酒店代理商订房、公司旅游部订房和合同单位订房。现在,全球分销系统和中心预定系统有认识预订客房的主要方式。

  • 第2题:

    互联网在饭店客房预订中的作用有哪些?


    正确答案: 互联网在饭店客房预订中的作用
    传统的客房预订都是通过代理商和电话等形式,后来发展通过网络的信息系统实现预订管理。但这些预订方法的受众面都很有限,直至出现互联网,基于互联网的订房系统给饭店带来了很高的收益,已成为饭店的主要收益来源。
    可以实时展示饭店的客房产品
    可以了解客户的订房需求和偏好
    可以实现订房过程的互动和实时确认
    可以自动记录客户的消费业绩
    可以实现预订和销售(在线支付)的联动
    可以在线记录客户的反馈意见

  • 第3题:

    客房分层预订控制表适用于()饭店。

    • A、小型

    正确答案:A,C,E

  • 第4题:

    客房超额预订是指饭店在订房快要满的情况下,再适当增加订房的数量,以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。()


    正确答案:正确

  • 第5题:

    饭店预订员在接受客房预订时,能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码?


    正确答案: 不能。因为饭店的客情和房间的租用情况随时都在变化,所以若承诺预订客人具体房间,易导致饭店失信现象。

  • 第6题:

    客房部在饭店中的作用有哪些?


    正确答案: (1)客房部是饭店的基本设施和主体部分;
    (2)客房商品质量是饭店商品质量的重要标志;
    (3)客房收入是饭店经济收入的主要来源;
    (4)客房部的管理直接影响饭店的运行管理。

  • 第7题:

    客房是饭店的核心产品,饭店客房价值在()得以实现。

    • A、客人的使用过程中
    • B、前厅推销过程中
    • C、客人预订时
    • D、客人退房以后

    正确答案:A

  • 第8题:

    初期投入费用低,操作简便的饭店客房预订系统是()。

    • A、专有预订系统
    • B、中央预订系统
    • C、专业预订系统
    • D、前台预订系统

    正确答案:A

  • 第9题:

    问答题
    互联网在饭店客房预订中的作用有哪些?

    正确答案: 互联网在饭店客房预订中的作用
    传统的客房预订都是通过代理商和电话等形式,后来发展通过网络的信息系统实现预订管理。但这些预订方法的受众面都很有限,直至出现互联网,基于互联网的订房系统给饭店带来了很高的收益,已成为饭店的主要收益来源。
    可以实时展示饭店的客房产品
    可以了解客户的订房需求和偏好
    可以实现订房过程的互动和实时确认
    可以自动记录客户的消费业绩
    可以实现预订和销售(在线支付)的联动
    可以在线记录客户的反馈意见
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    饭店制定客房预订政策的作用主要有()。
    A

    预订工作有章可循

    B

    处理预订纠纷的依据和规则

    C

    保护饭店自身的合法权利

    D

    满足客人要求,保护客人利益

    E

    有利于饭店的经营与管理


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    饭店预订员在接受客房预订时,能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码?

    正确答案: 不能。因为饭店的客情和房间的租用情况随时都在变化,所以若承诺预订客人具体房间,易导致饭店失信现象。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    客房预订,是指宾客在抵店前对饭店()的预先订购,或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。
    A

    用餐

    B

    客房所有权

    C

    客房使用权

    D

    酒店特殊接待


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在饭店服务中,由()负责联系客房设备的维修工作。

    • A、行李处
    • B、预订处
    • C、收银处
    • D、服务台

    正确答案:D

  • 第14题:

    客房预订的种类有哪些?


    正确答案: 保证类预定;确认类预定;临时类预定;等待类预定。

  • 第15题:

    饭店制定客房预订政策的作用主要有()。

    • A、预订工作有章可循
    • B、处理预订纠纷的依据和规则
    • C、保护饭店自身的合法权利
    • D、满足客人要求,保护客人利益
    • E、有利于饭店的经营与管理

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题:

    当预订客人按时抵达,而饭店却无法提供客房,下列哪种情况饭店应承担责任?()

    • A、确认类预订
    • B、保证类预订
    • C、等待类预订
    • D、超额预订

    正确答案:A,B,D

  • 第17题:

    客房预订,是指宾客在抵店前对饭店()的预先订购,或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。

    • A、用餐
    • B、客房所有权
    • C、客房使用权
    • D、酒店特殊接待

    正确答案:C

  • 第18题:

    下列各项不属于饭店对客房预订管理内容的是()。

    • A、受理预订
    • B、预订管制
    • C、预订失约
    • D、与前台联系

    正确答案:C

  • 第19题:

    传统的客房预订汇总表(传统图表),适用于客房类型多的饭店。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    客房的预订方式有()。

    • A、电话预订
    • B、国际互联网预订
    • C、传真预订
    • D、信函预订

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    单选题
    客房是饭店的核心产品,饭店客房价值在()得以实现。
    A

    客人的使用过程中

    B

    前厅推销过程中

    C

    客人预订时

    D

    客人退房以后


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列不属于饭店对客房预订管理内容的是(  )。
    A

    受理预订

    B

    预订管制

    C

    预订失约

    D

    预订核对与联系


    正确答案: C
    解析:
    客房预订管理主要包括:①受理预订;②预订管制;③预订核对与联系;④预订更改与取消等。

  • 第23题:

    问答题
    客房部在饭店中的作用有哪些?

    正确答案: (1)客房部是饭店的基本设施和主体部分;(2)客房商品质量是饭店商品质量的重要标志;(3)客房收入是饭店经济收入的主要来源;(4)客房部的管理直接影响饭店的运行管理。
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    当预订客人按时抵达,而饭店却无法提供客房,下列哪种情况饭店应承担责任?()
    A

    确认类预订

    B

    保证类预订

    C

    等待类预订

    D

    超额预订


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析