简述豌豆芽苗生产流程。
题目
简述豌豆芽苗生产流程。
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第1题：
简述酱香型白酒的工艺特点及生产流程。
正确答案:酱香型大曲酒其风味质量特点是酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，空杯留香持久。独特的风味来自长期的生产实践所总结的精湛酿酒工艺。其特点为高温大曲，两次投料，高温堆积，采用条石筑的发酵窖，多轮次发酵，高温流酒。再按酱香、醇甜及窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存，勾兑贮存成产品。
酱香型酒生产工艺比较复杂，周期长。原料高粱从投料酿酒发酵开始，需经8轮次，每次1个月发酵分层取酒，分别贮存3年后才能勾兑成型。它的生产十分强调季节，传统生产是伏天踩曲，重阳下沙。就是说在每年端午节前后开始制大曲，重阳前结束。因为伏天气温高，湿度大，空气中的微生物种类、数量多又活跃，有利于大曲培养。由于在培养过程中曲温可高达60℃以上，故称为高温大曲。当然随着科学水平的提高，采用必要的技术措施，有的厂已可全年制曲。
在酿酒发酵上还讲究时令，要重阳（农历九月初九）以后才能投料。这是因为此时正值秋高气爽时节，故酒醅下窖温度低，发酵平缓，酒的质量产量都有好。1年为1个生产大周期。 -
第2题：
简述克百威生产流程简述？
正确答案:将熔融的呋喃酚打至呋喃酚计量罐，将溶剂打至溶剂计量罐，将异酯中间罐中的异酯放入异酯计量罐并计量。先后将经计量后的溶剂、呋喃酚放入反应釜中，计量后的三乙胺催化剂放入反应釜中，同时启动搅拌，向反应釜内滴加异酯，滴加完毕后，保温反应，滴加异酯时，可通冷却水降温。保温过程中，通过往反应釜夹套中通蒸汽或冷却水控制反应温度。反应完毕后，放料至降温釜，降至一定温度后，放入压滤机内。压出大部分溶剂后，放料至干燥机内，在真空下脱除剩余的溶剂。然后冷却，解除真空出料包装。 -
第3题：
简述海带分苗标准
正确答案:长度在10cm时为最低标准，以12～15cm较为适宜，早期苗小些，一般长10～12cm，中期苗在15cm以上，后期苗一般20cm以上。 -
第4题：
简述栽植树木如何选苗？
正确答案:苗木要选用生长健壮，无病虫害、树形端正，根系发达的树苗 -
第5题：
豌豆芽苗无土生产技术。
正确答案: （1）场地选择（2）品种选择：选择籽粒饱满、发芽率高、无污染、无霉烂的种子。常用品种有青豌豆，麻豌豆等。（3）播前处理：晒种→清水淘洗2—3次→常温下浸种（水量为种子体积的2~3倍，18—24h）→清水洗净种子，沥干待播 -
第6题：
花卉穴盘育苗的生产流程依次顺序正确的是（）。
- A、种子等的消毒、播种、催芽、绿化、炼苗
- B、种子等的消毒、播种、催芽、炼苗、绿化
- C、种子等的消毒、播种、绿化、炼苗、催芽
- D、种子等的消毒、播种、绿化、炼苗、催芽
正确答案:A -
第7题：
被称为“中国食品四大发明”的是（）。
- A、豆芽、豆腐、饺子、面筋
- B、豆芽、豆腐、面酱、面筋
- C、豆芽、豆腐、面条、面筋
正确答案:B -
第8题：
按食用部位分类，属于果类蔬菜的品种是秋茄、丝瓜、豌、（）。
正确答案:南瓜 -
第9题：
下列哪一种不是芽苗类蔬菜（）。
- A、绿豆芽
- B、黄豆芽
- C、香椿芽
- D、绿花菜
正确答案:D -
第10题：
问答题简述水泥的生产流程。正确答案： 从原料的开采到制造出水泥出厂，要经过物料的破碎、预均化、按一定比例配合磨制成生料、再进一步均化，而后入窑煅烧成熟料、冷却后加入适量的石膏和一定比例的混合材磨细，就是水泥了。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述豌豆芽苗生产流程。正确答案： 精选品种→浸泡种子→播种培养→叠盘培养→喷淋倒盘→摆盘上架→喷淋保温遮光培养→见光培养→采收包装上市。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述海带分苗标准正确答案： 长度在10cm时为最低标准，以12～15cm较为适宜，早期苗小些，一般长10～12cm，中期苗在15cm以上，后期苗一般20cm以上。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述某厂从配料到成品烧结矿的烧结工艺生产流程。
正确答案: 进料---破碎--筛分----配料-（返矿）---一次混合（水）---二次混合---布料---（煤气）点火粗破--细破---烧结--破碎---筛分（返矿）---冷却---成品---高炉--除尘（返矿）---抽风---烟囱---大气 -
第14题：
简述紫菜海面泼孢子水采苗（半人工采苗）
正确答案:贝壳数量：0.067hm2，400~600个。将贝壳置于船中木桶，加海水配置成孢子水。用量4500kg/hm2。每张网帘泼7.5kg孢子水。泼洒时间在大潮近平潮时，采苗3~5天网帘移至筏架张挂。 -
第15题：
简述对生产流程运行的文化创新设计主要包括哪几方面内容？
正确答案:确立生产流程的目标；组织结构的柔性化和扁平化；创新设计生产流程；变革员工的工作态度和思维方式。 -
第16题：
试简述萝卜芽、香椿芽、豌豆芽等几种主要芽菜在浸种催芽、芽苗培育过程中温光管理的规律及其特点。
正确答案: 精选好的芽菜种子，用清水淘洗几次后浸种。浸种水量为种子体积的2-3倍。夏季凉水浸种，冬季温水浸种，浸种时间因品种而异，且与季节和水温有关，冬季稍长，夏季稍短。一般萝卜6-8h，香椿12-20h，豌豆10-24h，使种子吸足水分，种皮软化，充分膨大为止。然后在适宜的温度下催芽。萝卜芽的催芽温度为23-26℃，一般催芽3d即可；香椿芽的催芽温度为20-23℃，催芽时间为5-6d；豌豆芽的催芽温度为18-22℃，催芽时间为2-3d。 -
第17题：
简述豌豆芽苗生产流程。
正确答案: 精选品种一浸泡种子一播种培养一叠盘培养一喷淋倒盘一摆盘上架一喷淋保温遮光培养一见光培养一采收包装上市 -
第18题：
简述造纸生产流程及任务
正确答案: 打浆——添料——纸料前处理和流送——纸的抄造和整理
a、打浆：对纸浆纤维进行必要的切短和细纤维化处理，以便取得生产纸或纸板所要求的物理性质和机械强度等性能。
b、添料：添加色料、填料、胶料、助剂等；为了减少墨水对纸的浸渍、改善纸的白度、不透明度和印刷性能、改变纸的颜色或色调以及赋予纸张特定的性质（例如提高干、湿强度等），需要在打浆的同时或在打浆后的贮浆池中加入胶料、填料、色料和其它助剂进行添料。
c、纸料前处理和流送：净化、精选、流浆箱中的布浆、整流、上网；
打浆、添料后的纸料中难免混入金属或非金属杂质、纤维束或浆团和空气，需要对纸料进行净化、筛选、脱气等前处理，以免影响成品纸的质量和给造纸过程带来困难。纸料的流体特性，使得纸料很容易输送到各个工段。
d、纸（纸板）的抄造和整理：净化、筛选、脱了气的纸料流送进入流浆箱，均匀分布在造纸机网部脱水，首先抄成湿纸，接着经过压榨→干燥→压光→卷取→切纸→选纸或复卷→打包→入库。 -
第19题：
简述“水下井口＋浮式生产”系统的生产流程。
正确答案: 这种类型的生产系统由若干个水下井口和具有油气处理、原油储存及外输的浮式油轮组成，由水下采油树、水下管汇组成的水下生产系统将原油通过海底管线输送到浮式生产系统上进行油气分离处理，合格的原油储存在浮式生产系统上的储油舱储存，再用穿梭油轮将原油运走。 -
第20题：
简述瓶装熟啤酒的生产流程
正确答案:瓶装熟啤酒的生产流程：
瓶子→洗瓶→验瓶→装酒→压盖→杀菌→验酒→贴标→装箱→码垛
1.瓶子：耐内压、抗冲击、应力等。
2.洗瓶：除杂、杀菌，保证瓶内无积水，降低破损率。
3.验瓶：检出未洗净的有瑕疵的、不合规格的瓶子。
4.装酒：纯净、无菌灌装。
5.压盖：密封性、瓶盖锈蚀程度。
6.杀菌：隧道式杀菌机。
7.验酒：酒液清凉透明；瓶盖不漏气、漏酒；瓶外部清洁；液位要满足标签容量±8mL。 -
第21题：
简述水泥的生产流程。
正确答案: 从原料的开采到制造出水泥出厂，要经过物料的破碎、预均化、按一定比例配合磨制成生料、再进一步均化，而后入窑煅烧成熟料、冷却后加入适量的石膏和一定比例的混合材磨细，就是水泥了。 -
第22题：
问答题简述紫菜海面泼孢子水采苗（半人工采苗）正确答案： 贝壳数量：0.067hm2，400~600个。将贝壳置于船中木桶，加海水配置成孢子水。用量4500kg/hm2。每张网帘泼7.5kg孢子水。泼洒时间在大潮近平潮时，采苗3~5天网帘移至筏架张挂。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述酱香型白酒的工艺特点及生产流程。正确答案： 酱香型大曲酒其风味质量特点是酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，空杯留香持久。独特的风味来自长期的生产实践所总结的精湛酿酒工艺。其特点为高温大曲，两次投料，高温堆积，采用条石筑的发酵窖，多轮次发酵，高温流酒。再按酱香、醇甜及窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存，勾兑贮存成产品。
酱香型酒生产工艺比较复杂，周期长。原料高粱从投料酿酒发酵开始，需经8轮次，每次1个月发酵分层取酒，分别贮存3年后才能勾兑成型。它的生产十分强调季节，传统生产是伏天踩曲，重阳下沙。就是说在每年端午节前后开始制大曲，重阳前结束。因为伏天气温高，湿度大，空气中的微生物种类、数量多又活跃，有利于大曲培养。由于在培养过程中曲温可高达60℃以上，故称为高温大曲。当然随着科学水平的提高，采用必要的技术措施，有的厂已可全年制曲。
在酿酒发酵上还讲究时令，要重阳（农历九月初九）以后才能投料。这是因为此时正值秋高气爽时节，故酒醅下窖温度低，发酵平缓，酒的质量产量都有好。1年为1个生产大周期。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题简述克百威生产流程简述？正确答案： 将熔融的呋喃酚打至呋喃酚计量罐，将溶剂打至溶剂计量罐，将异酯中间罐中的异酯放入异酯计量罐并计量。先后将经计量后的溶剂、呋喃酚放入反应釜中，计量后的三乙胺催化剂放入反应釜中，同时启动搅拌，向反应釜内滴加异酯，滴加完毕后，保温反应，滴加异酯时，可通冷却水降温。保温过程中，通过往反应釜夹套中通蒸汽或冷却水控制反应温度。反应完毕后，放料至降温釜，降至一定温度后，放入压滤机内。压出大部分溶剂后，放料至干燥机内，在真空下脱除剩余的溶剂。然后冷却，解除真空出料包装。解析： 暂无解析