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  • 第1题:

    根据营养来源,芽苗类蔬菜可分为( )

    A.籽(种)芽菜

    B.耐旱菜

    C.半耐旱菜

    D.体芽菜


    正确答案:AD

  • 第2题:

    榆钱属于哪种类别的森林蔬菜()

    A.叶菜类

    B.根菜类

    C.果菜类

    D.茎菜类


    果菜类

  • 第3题:

    89、下面的春季蔬菜中,哪些是芽菜?

    A.黄豆芽

    B.绿豆芽

    C.香椿芽

    D.豌豆苗


    黄豆芽;绿豆芽;香椿芽;豌豆苗

  • 第4题:

    按照食用器官分类法,蔬菜可以分为根菜类、茎菜类、叶菜类、 和果菜类 。


    花椰菜

  • 第5题:

    11、春季,气温由寒转暖,芽菜蔬菜肥硕鲜美,人们应多吃芽菜,它们能帮助人类五脏从冬藏转向春生。下面的春季蔬菜中,哪些是芽菜?

    A.绿豆芽

    B.黄豆芽

    C.香椿芽

    D.豌豆苗


    香椿芽;绿豆芽;豌豆苗;黄豆芽