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  • 第1题:

    喝咖啡时,可以用()拿咖啡杯的杯耳,慢慢地移向嘴边饮用。


    正确答案:右手

  • 第2题:

    饮用咖啡时,可用小汤匙舀着喝。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    端杯饮用咖啡时,建议要用食指直接穿过咖啡杯耳,勾握住咖啡杯,避免咖啡杯晃动


    正确答案:错误

  • 第4题:

    下列关于咖啡的饮用频率描述准确的是()

    • A、每天饮用咖啡的量不建议低于2杯
    • B、每天饮用咖啡的量不建议低于4杯
    • C、每天饮用咖啡的量不建议超过2杯
    • D、每天饮用咖啡的量建议不超过6杯

    正确答案:B

  • 第5题:

    爱尔兰咖啡的最大特点是在饮用咖啡之前不加入牛奶,而是加入一定数量的威士忌酒。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    土耳其咖啡延续下来的饮用方式是()

    • A、过滤咖啡渣后饮用
    • B、过滤泡沫和咖啡渣后饮用
    • C、咖啡渣和咖啡一起饮用
    • D、将咖啡渣二次煮制后饮用

    正确答案:C

  • 第7题:

    咖啡匙可以舀起咖啡来饮用。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    饮用牛奶时应避免和()同饮,因为其中的成分阻碍钙在肠胃中的吸收。

    • A、咖啡
    • B、茶水
    • C、果汁
    • D、啤酒

    正确答案:B

  • 第9题:

    单选题
    营养学家:迄今为止的所有医学研究都表明,每天饮用3杯或更少的咖啡不会对心脏造成伤害。因此,如果你是一个节制的咖啡饮用者,那么,你完全可以放心地享用,不必担心咖啡损害你的健康。以下哪一项陈述最准确地指出了以上论证的缺陷()
    A

    咖啡饮用者在饮用咖啡的同时可能食用其他对心脏有害的食物。

    B

    该营养学家的结论只依据了相关的研究成果,缺乏临床数据的支持。

    C

    喝咖啡对心脏无害不意味着对身体无害。

    D

    常喝咖啡的人往往有较大的心理压力,而较大的心理压力本身就对心脏有害。


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    在饮用咖啡时,为了不伤肠胃,往往会同时备有一些()。
    A

    甜点

    B

    啤酒

    C

    饮料


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    饮用咖啡时,在举止方面有什么禁忌?

    正确答案: 饮用咖啡时,在举止方面应注意:
    1)饮用的数量
    (1)杯数要少。一杯足矣,不超三杯。(2)入口要小。不可作“牛饮”状。
    2)配料的添加(1)自主添加。(2)文明添加。
    3)饮时的方法
    (1)杯的持握。(2)捏着杯把。(3)离座端托(盘)。4)匙的使用
    (1)均匀搅动。(2)不可舀用。(3)臵于杯托(盘)。5)取食甜点
    (1)自行取用。
    (2)不可一手端杯,另一只手取食,左右开弓。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    在饮用咖啡时将咖啡里加入威士忌的咖啡叫什么?

    正确答案: 爱尔兰咖啡
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在饮用咖啡时将咖啡里加入威士忌的咖啡叫什么?


    正确答案: 爱尔兰咖啡

  • 第14题:

    饮用咖啡时,应当如何添加配料?


    正确答案: 配料的添加
    1)自主添加。一是自行其便;二是添加前征询意见;二是不宜勉强。
    2)文明填加。一是相互谦让,举止优雅;二是讲究卫生,动作稳健。

  • 第15题:

    下列关于不适合饮用咖啡的人群的说法不准确的是()

    • A、心脏病患者不适合饮用咖啡
    • B、孕妇不适合饮用咖啡
    • C、咖啡因焦虑症患者
    • D、成年运动员不适合饮用咖啡

    正确答案:D

  • 第16题:

    饮用咖啡时,在举止方面有什么禁忌?


    正确答案: 饮用咖啡时,在举止方面应注意:
    1)饮用的数量
    (1)杯数要少。一杯足矣,不超三杯。(2)入口要小。不可作“牛饮”状。
    2)配料的添加(1)自主添加。(2)文明添加。
    3)饮时的方法
    (1)杯的持握。(2)捏着杯把。(3)离座端托(盘)。4)匙的使用
    (1)均匀搅动。(2)不可舀用。(3)臵于杯托(盘)。5)取食甜点
    (1)自行取用。
    (2)不可一手端杯,另一只手取食,左右开弓。

  • 第17题:

    在饮用咖啡之前不加入牛奶,而是加入一定量的威士忌酒。此种咖啡叫:()。

    • A、爱尔兰式咖啡
    • B、黑咖啡
    • C、浓白咖啡
    • D、土耳其式咖啡

    正确答案:A

  • 第18题:

    咖啡的最佳饮用温度在()。

    • A、85℃
    • B、40℃
    • C、65~75℃
    • D、20℃

    正确答案:C

  • 第19题:

    适量饮用咖啡可以()

    • A、刺激肠胃蠕动
    • B、消化
    • C、舒展血管
    • D、消除疲劳

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题:

    人们在饮用()时,喜欢加鲜奶和糖。

    • A、香槟
    • B、咖啡
    • C、可可
    • D、果汁

    正确答案:B

  • 第21题:

    多选题
    适量饮用咖啡可以()
    A

    刺激肠胃蠕动

    B

    消化

    C

    舒展血管

    D

    消除疲劳


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    喝咖啡时,可以用()拿咖啡杯的杯耳,慢慢地移向嘴边饮用。

    正确答案: 右手
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    饮用咖啡时,应当如何添加配料?

    正确答案: 配料的添加
    1)自主添加。一是自行其便;二是添加前征询意见;二是不宜勉强。
    2)文明填加。一是相互谦让,举止优雅;二是讲究卫生,动作稳健。
    解析: 暂无解析