下列属于康宝兰咖啡的最佳饮用方式（）A、直接饮用B、将奶油搅拌均匀后饮用C、先品尝奶油，后将奶油与咖啡搅拌均匀再饮用D、将咖啡静置5分钟后饮用

第1题：

旱灾启用新水源时下列哪项做法是正确的？（）

• A、直接饮用
• B、静置后饮用
• C、进行水质监测之后饮用

第2题：

康宝兰咖啡入口时主要是丝滑的奶油，然后是醇香的咖啡

第3题：

下列咖啡饮品中，含有奶油的是（）

• A、康宝兰咖啡
• B、美式咖啡
• C、玛奇朵咖啡
• D、拿铁咖啡

第4题：

制作康宝兰咖啡，奶油应该高于意式浓缩咖啡杯的杯口

第5题：

康宝兰咖啡的主要原料是咖啡、奶油和热水

第6题：

下列关于咖啡的饮用频率描述准确的是（）

• A、每天饮用咖啡的量不建议低于2杯
• B、每天饮用咖啡的量不建议低于4杯
• C、每天饮用咖啡的量不建议超过2杯
• D、每天饮用咖啡的量建议不超过6杯

第7题：

下列对康宝兰咖啡基础感官特征描述准确的是（）

• A、康宝兰咖啡入口时主要是细腻的奶沫，然后是咖啡
• B、细腻丝滑的奶油减弱了咖啡的浓烈，让咖啡更加醇香
• C、康宝兰入口主要是浓缩咖啡的苦味，没有奶香味
• D、康宝兰咖啡入口都是奶油，没有咖啡的风味

第8题：

咖啡勺的作用是（）。

• A、搅拌咖啡
• B、捣碎方糖
• C、装饰
• D、饮用时用来舀取咖啡

第9题：

土耳其咖啡延续下来的饮用方式是（）

• A、过滤咖啡渣后饮用
• B、过滤泡沫和咖啡渣后饮用
• C、咖啡渣和咖啡一起饮用
• D、将咖啡渣二次煮制后饮用

第10题：

奶油利口酒糖度都在40%~50%，饮用时像奶油一样腻人，所以人们印象中都将他看作奶油。

第11题：

第12题：

第13题：

古时候阿拉伯人将咖啡豆晒干熬煮后，把咖啡汁液当作（）饮用

• A、胃药
• B、茶水
• C、减肥药
• D、感冒药

第14题：

下列关于热饮咖啡的最佳饮用温度说法不准确（）

• A、温度过高会烫嘴吧
• B、温度过低会影响咖啡口感
• C、热饮咖啡的最佳饮用温度范围是70-75℃
• D、热饮咖啡出品温度为45℃，说明其温度偏低

第15题：

下列关于咖啡饮用文化描述不准确的是（）

• A、使用咖啡勺喝咖啡是优雅的表现
• B、咖啡勺使用后不能一直放在咖啡杯内
• C、建议使用手指捏着咖啡杯杯耳端起咖啡饮用
• D、手指不建议直接穿过咖啡杯耳

第16题：

列咖啡中，入口能够感觉细腻奶油风味的是（）

• A、美式咖啡
• B、康宝兰咖啡
• C、卡布奇诺咖啡
• D、玛奇朵咖啡

第17题：

下列关于不适合饮用咖啡的人群的说法不准确的是（）

• A、心脏病患者不适合饮用咖啡
• B、孕妇不适合饮用咖啡
• C、咖啡因焦虑症患者
• D、成年运动员不适合饮用咖啡

第18题：

牛奶不宜与（）一起饮用，否则营养将降低。

• A、浓茶
• B、白开水
• C、咖啡
• D、橙汁

第19题：

康宝兰咖啡是在意式浓缩咖啡的基础上，添加（）

• A、奶沫
• B、牛奶
• C、热水
• D、奶油

第20题：

由咖啡和奶油组成的咖啡是（）。

• A、咖啡摩卡
• B、玛奇雅朵
• C、康宝蓝咖啡
• D、拿铁咖啡

第21题：

咖啡匙可以舀起咖啡来饮用。

第22题：

爱尔兰咖啡杯是调制爱尔兰咖啡的专用杯，其杯壁上的两条线将杯体分为三份，从下至上依次盛装（）。

• A、鲜奶油、热咖啡、爱尔兰威士忌
• B、热咖啡、鲜奶油、爱尔兰威士忌
• C、爱尔兰威士忌、热咖啡、鲜奶油
• D、爱尔兰威士忌、新奶油、热咖啡

第23题：