当前分类： 食品安全知识竞赛
问题：乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。...
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问题：依照食品安全法有关规定，食品安全风险评估工作应当由国家食品药品监...
问题：食品安全法对国家出入境检验检疫部门职责是如何规定的？...
问题：食品安全是关系到我们健康的大事，下列做法不正确的是（）。A、日本核电站泄漏期间，多国限臸进口日本受到核辐射污染的食品B、对含有瘦肉精的某品牌火腿肠的生产厂家进行处罚C、发霉变质的残羹剩饭不能浪费，可用于喂养家禽家畜D、大陆相关超市对台湾添加了“塑化剂”的食品进行下架和销毁处理...
问题：土豆皮发绿或者发芽后就能再食用了。...
问题：全脂、部分脱脂、脱脂牛乳产品怎么区分？...
问题：下列关于企业标准的说法，不正确的是：（）...
问题：依据WSQM文件规定，法规相关记录保存期限至少（）A、6个月B、1年C、1.5年D、2年...
问题：以下哪一项不属于县级以上工商行政管理部门依据自身职责可以公布的食...
问题：食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危...
问题：农产品生产记录应当保存（）年。...
问题：以下哪个不属于世界卫生组织公布的垃圾食品？（）A、油炸类食品B、汽水可乐类饮料C、方便面和膨化食品D、红薯...
问题：挑选蔬菜时，一般“异常”的蔬菜要避免选购，“异常”指哪三个方面？...
问题：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，符合规定的（）...
问题：食品生产经营者应当依照食品安全法的规定，从事接触直接入口食品工作的人员患有（）的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。A、痢疾、伤寒、甲型病毒性等消化道传染病B、甲型病毒性痢疾、伤寒、甲型病毒性等消化道传染病C、患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病D、痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病...
问题：《食品生产许可管理办法》规定，各级质量技术监督部门应当建立食品生...
问题：食品生产者工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项，未按规定申请变更的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（）罚款。A、2000元以上1万元以下B、1万元以上3万元以下C、1万元以上5万元以下D、1万元以上10万元以下...
问题：县级以上（）部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核...
问题：食品安全法对预包装食品标签应当注明的内容是如何规定的？...
问题：栗子虽能健脾养胃却较难消化，（）患者应该忌食。...
