当前分类： 食品安全知识竞赛
问题：食品安全风险评估（）向生产经营者收取费用，采集样品应当按照市场价格支付费用。A、必须B、应该C、可以D、不得...
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问题：农产品生产记录应当保存（）年。...
问题：食品生产企业应如实记录发生召回的食品名称、批次、规格、数量、发生...
问题：沙门菌主要存在于动物排泄物中，可致使____类食品由于存放不当或...
问题：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，符合规定的（）...
问题：食品检测中作为食品被粪便污染的指标是（）。...
问题：依照食品安全法有关规定，食品安全风险评估工作应当由国家食品药品监...
问题：超范围、超限量使用食品添加剂生产食品应如何进行处罚？...
问题：土豆皮发绿或者发芽后就能再食用了。...
问题：食品生产者工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项，未按规定申请变更的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（）罚款。A、2000元以上1万元以下B、1万元以上3万元以下C、1万元以上5万元以下D、1万元以上10万元以下...
问题：栗子虽能健脾养胃却较难消化，（）患者应该忌食。...
问题：以下哪一项不属于县级以上工商行政管理部门依据自身职责可以公布的食...
问题：优质食用油不应有的特征是？（）...
问题：下列关于企业标准的说法，不正确的是：（）...
问题：生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合《食...
问题：食品安全法对预包装食品标签应当注明的内容是如何规定的？...
问题：餐饮单位常用的消毒方法有化学消毒法和物理消毒法。...
问题：什么是食品安全事故？...
问题：食品安全是关系到我们健康的大事，下列做法不正确的是（）。A、日本核电站泄漏期间，多国限臸进口日本受到核辐射污染的食品B、对含有瘦肉精的某品牌火腿肠的生产厂家进行处罚C、发霉变质的残羹剩饭不能浪费，可用于喂养家禽家畜D、大陆相关超市对台湾添加了“塑化剂”的食品进行下架和销毁处理...
问题：生产、销售病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的，依照刑法第一百四十三条的规定以（）定罪处罚。A、生产、销售有毒、有害食品罪B、生产销售劣质食品罪C、扰乱市场经济秩序罪D、生产销售不符合安全标准的食品罪...
