既然都是不含添加剂的，那么全脂驼乳粉和儿童驼乳粉的区别在哪里？
题目
既然都是不含添加剂的，那么全脂驼乳粉和儿童驼乳粉的区别在哪里？
相似考题
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第1题：
饮用驼乳粉有什么需要注意的吗？
正确答案: 早餐前半小时饮用最佳，因为那时肠胃是空的，可以将营养吸收的更全面彻底；假如早晨没来的及饮用，可以在空闲时空腹饮用；为100%保留驼奶的各种营养成分，制作时采用了独有国家专利“低温杀菌”技术。因此喝驼乳粉时水温不宜超过50°，以免破坏驼乳中的有益菌成分。 -
第2题：
全脂驼乳粉有什么特点？
正确答案: 全脂驼乳粉采用国家发明专利低温干燥技术，最大限度保留活性营养成分，免疫球蛋白、单链体抗体、乳铁蛋白、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素C含量丰富，高蛋白、高钙易吸收，不引起过敏反应，可补中益气促进发育、强筋壮骨、降脂降糖、延缓衰老、强化人体免疫系统，是理想的有效增强抵抗力的天然有机食品。 -
第3题：
根据全脂乳粉生产工艺流程，分析全脂乳粉生产将用到哪些机械设备？
正确答案: （全脂乳粉生产流程：原料乳验收→预处理（过滤、净化）→标准化→均质→预热杀菌→浓缩→过滤→喷雾干燥→分离冷却→筛分→包装→装箱入库）
全脂乳粉生产机械设备有：原料验收设备（乳成分分析仪）、奶泵、过滤器、离心净乳机、搅拌机、高压均质机、杀菌设备、真空浓缩设备、喷雾干燥设备、冷却设备、筛分设备、包装机、装箱机等。 -
第4题：
乳粉有全脂乳粉和脱脂乳粉两种，是牛乳经消毒浓缩和喷雾干燥后制成的。
正确答案:正确 -
第5题：
写出全脂乳粉的加工工艺流程。
正确答案: 原料乳验收→预处理→预热、均质、杀菌→真空浓缩→喷雾干燥→出粉→晾粉、筛粉→包装→装箱→检验→成品 -
第6题：
全脂乳粉与脱脂乳粉比较，（）乳粉颗粒中的空气少。
正确答案:全脂 -
第7题：
填空题脱脂速溶乳粉与全脂速溶乳粉的加工方法不同，一般采用（）方法加工。正确答案： 再润湿法（二段法）解析： 暂无解析 -
第8题：
填空题脱脂速溶乳粉一般采用（）方法加工，全脂速溶乳粉一般采用（）方法加工。正确答案： 再润湿法（二段法）,直通法（一段法）解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题儿童驼乳粉有什么特点？正确答案： 儿童处于生长发育期，需要营养成分全面的乳品食用。驼乳是最接近母乳的乳品，其中部分元素及蛋白能补充母乳的不足部分。尤其是单链体抗体蛋白、P450蛋白、4.1蛋白和肌动蛋白，增强儿童食欲，强筋壮骨，促进大脑智力发育，整体提高儿童的免疫能力有着重要的功效。解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题以下哪项不是按一般乳粉的分类（）。A全脂乳粉
B调制乳粉
C特殊配方乳粉
D调味乳粉
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题饮用驼乳粉有什么需要注意的吗？正确答案： 早餐前半小时饮用最佳，因为那时肠胃是空的，可以将营养吸收的更全面彻底；假如早晨没来的及饮用，可以在空闲时空腹饮用；为100%保留驼奶的各种营养成分，制作时采用了独有国家专利“低温杀菌”技术。因此喝驼乳粉时水温不宜超过50°，以免破坏驼乳中的有益菌成分。解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题全脂乳粉与脱脂乳粉比较，（）乳粉颗粒中的空气少。正确答案： 全脂解析： 暂无解析 -
第13题：
儿童驼乳粉有什么特点？
正确答案: 儿童处于生长发育期，需要营养成分全面的乳品食用。驼乳是最接近母乳的乳品，其中部分元素及蛋白能补充母乳的不足部分。尤其是单链体抗体蛋白、P450蛋白、4.1蛋白和肌动蛋白，增强儿童食欲，强筋壮骨，促进大脑智力发育，整体提高儿童的免疫能力有着重要的功效。 -
第14题：
按照加工工艺的不同，乳粉分为（）。
- A、调制乳粉
- B、全脂乳粉
- C、脱脂乳粉
- D、发酵乳粉
- E、稀乳油粉
正确答案:A,B,C -
第15题：
全脂乳粉、脱脂乳耪、全脂加糖乳粉一级的杂质度指标都是（）。
- A、≤6mg／kg
- B、≤12mg／kg
- C、≤16m
- D、≤l0mg／kg
正确答案:B -
第16题：
脱脂速溶乳粉与全脂速溶乳粉的加工方法不同，一般采用（）方法加工。
正确答案:再润湿法（二段法） -
第17题：
脱脂速溶乳粉一般采用（）方法加工，全脂速溶乳粉一般采用（）方法加工。
正确答案:再润湿法（二段法）；直通法（一段法） -
第18题：
全脂速溶乳粉喷涂卵磷脂以改善乳粉颗粒的（）、（），使乳粉的速溶性大为提高。
正确答案:润湿性；分散性 -
第19题：
问答题全脂驼乳粉有什么特点？正确答案： 全脂驼乳粉采用国家发明专利低温干燥技术，最大限度保留活性营养成分，免疫球蛋白、单链体抗体、乳铁蛋白、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素C含量丰富，高蛋白、高钙易吸收，不引起过敏反应，可补中益气促进发育、强筋壮骨、降脂降糖、延缓衰老、强化人体免疫系统，是理想的有效增强抵抗力的天然有机食品。解析： 暂无解析 -
第20题：
填空题全脂速溶乳粉喷涂卵磷脂以改善乳粉颗粒的（）、（），使乳粉的速溶性大为提高。正确答案： 润湿性,分散性解析： 暂无解析 -
第21题：
多选题按照加工工艺的不同，乳粉分为（）。A调制乳粉
B全脂乳粉
C脱脂乳粉
D发酵乳粉
E稀乳油粉
正确答案： B,E解析： 乳粉根据加工工艺分为全脂乳粉、脱脂乳粉和调制乳粉。 -
第22题：
判断题根据是否加糖又分为全脂淡乳粉和全脂甜乳粉。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题既然都是不含添加剂的，那么全脂驼乳粉和儿童驼乳粉的区别在哪里？正确答案： 儿童驼乳粉的来源是哺乳期的骆驼在前6个月所分泌的奶水，并添加了一定比例的驼初乳全程物理加工制成。乳铁蛋白含量更丰富，更适合生长发育期的儿童饮用。解析： 暂无解析