参考答案和解析
正确答案:A
更多“宜按照标签标注的温度等条件,供应预包装食品。食品的温度不得超过标签标注的温度()℃。A、3B、5C、6D、8”相关问题
  • 第1题:

    以下有关散装食品标签说明错误的是()。

    • A、有独立包装的散装食品,如果小包装上标注的内容已包含食品说明标签的全部内容,其食品说明标签可以省略。
    • B、在01部门供应商整箱送货的散装商品,如果是部门自己包装的,需根据箱上的实际生产日期和保质期加贴说明标签。
    • C、手写的食品说明标签是可以接受的。
    • D、散装食品说明标签上内容需含:名称、配料表、食用方法、存储条件、生产厂商、厂商地址、生产日期、保质期。

    正确答案:C

  • 第2题:

    食品的温度不得超过标签标注的温度()℃。

    • A、+1
    • B、+2
    • C、+3
    • D、+4

    正确答案:C

  • 第3题:

    进口的预包装食品可以不标注中文标签。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    关于进口预包装食品、食品添加剂的标签,以下说法正确的是?()

    • A、进口的预包装食品应当有中文标签
    • B、进口的预包装食品有条件的,应当加印有中文标签
    • C、进口的食品添加剂可以没有中文标签
    • D、进口的食品添加剂有条件的,应当加印有中文标签

    正确答案:A

  • 第5题:

    自2013年1月1日起,国家强制标准《预包装食品营养标签通则》开始实施,将指导和规范营养标签标示,让消费者买得清楚吃得健康。下面关于《预包装食品营养标签通则》的描述中,哪项是错误的?()

    • A、《预包装食品营养标签通则》要求相关产品必须标注蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养元素的含量。
    • B、标签上的营养素参考值“NRV(%)”,即每100克或每份该食品含有某营养素的量占成人每日推荐摄入量的比例可以帮助公众科学选择膳食、防控慢性病。
    • C、根据《预包装食品营养标签通则》的规定,生产厂家可以在标签上注明“高钙”、“低糖”、“脱脂”等情况来说明食品所含的营养成分。
    • D、预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品如饮料、饼干、方便面、薯片等。

    正确答案:C

  • 第6题:

    食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签,标签内容应当符合《食品安全法》的规定应().

    • A、食品的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能
    • B、食品的标签、说明书应当清楚、明显,容易辨识
    • C、食品的标签上什么都不标明
    • D、食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品

    正确答案:A,B,D

  • 第7题:

    速冻食品的标签除按GB7718《预包装食品标签通则》的要求标注相关内容外,还必须标明()

    • A、速冻
    • B、生制(品)或熟制(品)
    • C、贮存注意事项

    正确答案:A,B

  • 第8题:

    出厂检验项目应符合()。标签应符合()等有关规定要求。

    • A、产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》
    • B、产品执行标准的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)
    • C、食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)
    • D、食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》

    正确答案:A

  • 第9题:

    根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB28050-2011),()必须标注营养标签。

    • A、新鲜水果
    • B、速冻水饺
    • C、包装的饮用水
    • D、乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

    正确答案:B

  • 第10题:

    多选题
    《预包装食品标签通则》(2011)规定下列哪些食品可以免除标注保质期()
    A

    食用盐

    B

    食醋

    C

    酱油

    D

    食用油


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    食品生产经营者禁止使用()食品添加剂生产食品。
    A

    标注虚假生产日期的

    B

    超过保质期的

    C

    无标签的预包装

    D

    散装的


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB28050-2011),()必须标注营养标签。
    A

    新鲜水果

    B

    速冻水饺

    C

    包装的饮用水

    D

    乙醇含量≥0.5%的饮料酒类


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    (入库)查验期间,尽可能减少食品的温度变化。冷藏食品表面温度与标签标识的温度要求不得超过()℃,冷冻食品表面温度不宜高于()℃。

    • A、+3,-9
    • B、+3,-10
    • C、+5,-9
    • D、+5,-10

    正确答案:A

  • 第14题:

    温度查验期间,尽可能减少食品的温度变化。冷藏食品表面温度与标签标识的温度要求不得超过()

    • A、+2℃
    • B、+3℃
    • C、+4℃
    • D、+5℃

    正确答案:B

  • 第15题:

    进口预包装食品的标签、说明书,只要符合中国法律法规的规定和食品安全国家标准的要求,可以不用中文标注。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    《预包装食品标签通则》(2011)规定下列哪些食品可以免除标注保质期()

    • A、食用盐
    • B、食醋
    • C、酱油
    • D、食用油

    正确答案:A,B

  • 第17题:

    最重要的食品标签标准有GB13432—2004《预包装特殊膳食食品标签通则》、GB7718—2011()

    • A、《食品标签通则》
    • B、《预包装食品标签通则》
    • C、《预包装食品标签标准》
    • D、《食品标签标准》

    正确答案:B

  • 第18题:

    方便面食品的标签除按GB7718《预包装食品标签通则》的要求标注相关内容外,还必须标明()

    • A、适合人群(大人或儿童)
    • B、油炸面或非油炸面
    • C、油脂含量
    • D、水分含量

    正确答案:B

  • 第19题:

    食品生产经营者禁止使用()食品添加剂生产食品。

    • A、标注虚假生产日期的
    • B、超过保质期的
    • C、无标签的预包装
    • D、散装的

    正确答案:A,B,C

  • 第20题:

    裸装食品在其出厂的大包装上不必使用标签标注。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    最重要的食品标签标准有GB13432—2004《预包装特殊膳食食品标签通则》、GB7718—2011()
    A

    《食品标签通则》

    B

    《预包装食品标签通则》

    C

    《预包装食品标签标准》

    D

    《食品标签标准》


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    出厂检验项目应符合()。标签应符合()等有关规定要求。
    A

    产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》

    B

    产品执行标准的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)

    C

    食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)

    D

    食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    速冻食品的标签除按GB7718《预包装食品标签通则》的要求标注相关内容外,还必须标明()
    A

    速冻

    B

    生制(品)或熟制(品)

    C

    贮存注意事项


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析