膳食中可促进铁吸收的因素是（）A、抗坏血酸B、脂肪酸C、草酸D、植酸E、叶酸

题目

膳食中可促进铁吸收的因素是（）

  • A、抗坏血酸
  • B、脂肪酸
  • C、草酸
  • D、植酸
  • E、叶酸
相似考题

1.关于铁的吸收,错误的是()A、高价铁不易吸收，亚铁易吸收B、机体缺铁时，吸收铁的能力增强C、维生素D可促进铁吸收D、胃酸可促进铁吸收E、铁吸收的部位主要在十二指肠和空肠

2.膳食中比较实际的促进铁吸收的因素是( )A、某些氨基酸B、单糖C、果糖D、维生素C和肉类E、豆类

3.肉类铁含量丰富，且吸收率高，其主要原因是( )A.肉类富含B族维生素，可促进铁吸收B.肉类中的铁主要以卟啉铁形式存在，故吸收率高C.肉类富含维生素A可促进铁吸收D.肉类富含维生素D可促进铁吸收E.肉类富含磷，可促进铁吸收

4.膳食中可促进铁吸收的因素是( )A、抗坏血酸B、脂肪酸C、草酸D、植酸E、叶酸

参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题：

    能促进铁吸收的因素包括（ ）。

    A.卵黄高磷蛋白

    B.肉因子

    C.淀粉

    D.膳食纤维


    正确答案：B
    B【解析】维生素C，某些单糖、有机酸以及动物肉类有促进铁吸收的作用，肉禽鱼类食物中铁的吸收率较高，与动物肉中一种叫肉因子有关。

  • 第2题：

    膳食中促进铁吸收的因素是（）

    • A、植酸
    • B、维生素D
    • C、维生素C
    • D、乳糖

    正确答案:C

  • 第3题：

    膳食中可促进铁吸收的因素是（）。

    • A、抗坏血酸
    • B、脂肪酸
    • C、草酸
    • D、植酸
    • E、碱性药物

    正确答案:A

  • 第4题：

    缺铁性贫血病因（）。

    • A、先天储铁不足
    • B、膳食中易被吸收利用的铁较少
    • C、膳食中妨碍铁吸收的因素较多
    • D、膳食中能够促进铁吸收的因素较少

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    下列膳食因素中，哪一种不是铁吸收的促进因素（）

    • A、维生素D
    • B、蛋白质
    • C、乳酸
    • D、氨基酸
    • E、维生素C

    正确答案:A

  • 第6题：

    简述膳食中促进钙吸收的因素。


    正确答案:1、维生素D是促进钙吸收的主要因素。
    2、膳食中蛋白质充足有利于钙吸收。
    3、糖类促进钙吸收。
    4、食物中适宜的钙、磷比例。
    5、当机体对钙的需要量大或膳食中钙供给量高的时候，可使钙的吸收和储备增加。

  • 第7题：

    单选题
    膳食中可促进铁吸收的因素是（）
    A

    抗坏血酸

    B

    脂肪酸

    C

    草酸

    D

    植酸


    正确答案： B
    解析： 维生素C（抗坏血酸）具有抗氧化作用，提高体内-SH水平，促进铁的吸收，使叶酸还原为四氢叶酸，使高铁血红蛋白还原为正常血红蛋白及解毒等。

  • 第8题：

    单选题
    促进非血红素铁吸收的膳食因素是（）
    A

    茶叶

    B

    磷酸

    C

    多糖

    D

    肉因子

    E

    多酶类


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    简述促进膳食中钙吸收的因素。

    正确答案：
    解析：

  • 第10题：

    问答题
    简述膳食中促进钙吸收的因素。

    正确答案： 1、维生素D是促进钙吸收的主要因素。
    2、膳食中蛋白质充足有利于钙吸收。
    3、糖类促进钙吸收。
    4、食物中适宜的钙、磷比例。
    5、当机体对钙的需要量大或膳食中钙供给量高的时候，可使钙的吸收和储备增加。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    膳食中可促进铁吸收的因素是（）。
    A

    抗坏血酸

    B

    脂肪酸

    C

    草酸

    D

    植酸

    E

    碱性药物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    促进铁吸收的因素是（　　）。
    A

    膳食纤维

    B

    植酸

    C

    脂肪酸

    D

    维生素C


    正确答案： B
    解析：
    维生素C、某些单糖、有机酸以及动物肉类有促进非血红素铁吸收的作用。

  • 第13题：

    促进铁吸收的因素是（　　）。

    A.膳食纤维
    B.植酸
    C.脂肪酸
    D.维生素C

    答案：D
    解析：
    维生素C促进铁吸收。膳食纤维、植酸盐、脂肪酸影响铁的吸收。

  • 第14题：

    膳食中抑制非血素铁吸收的主要因素有哪些？


    正确答案: （1）植物性食物中含有的植酸盐、草酸盐；
    （2）体内缺乏胃酸或服用抗酸药可影响铁吸收；
    （3）多酚类化合物；
    （4）膳食纤维；
    （5）卵黄高磷蛋白。

  • 第15题：

    膳食中有很多因素可影响锌的吸收，下面几项能促进锌吸收的因素为（）.

    • A、植酸
    • B、膳食纤
    • C、维生素D
    • D、过多的铜、镉、钙和亚铁离子

    正确答案:C

  • 第16题：

    膳食中可促进铁吸收的因素是（）

    • A、抗坏血酸
    • B、脂肪酸
    • C、草酸
    • D、植酸

    正确答案:A

  • 第17题：

    影响钙吸收的因素，以下哪项不正确（）

    • A、膳食中含植酸和草酸多可降低钙的吸收
    • B、摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收
    • C、膳食中含蛋白质高时可促进钙的吸收
    • D、乳糖可促进钙的吸收

    正确答案:B

  • 第18题：

    肉类铁含量丰富，且吸收率高，其主要原因是（）

    • A、肉类富含B族维生素，可促进铁吸收
    • B、肉类中的铁主要以卟啉铁形式存在，故吸收率高
    • C、肉类富含维生素A可促进铁吸收
    • D、肉类富含维生素D可促进铁吸收
    • E、肉类富含磷，可促进铁吸收

    正确答案:B

  • 第19题：

    多选题
    下列关于铁剂的应用哪些是错误的？（）
    A

    口服二价铁比三价铁更易吸收

    B

    抗酸药可促进铁的吸收

    C

    VC可促进铁的吸收

    D

    多磷多钙食物可促进铁的吸收

    E

    四环素可妨碍铁的吸收


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    膳食中可促进铁吸收的因素是（）
    A

    抗坏血酸

    B

    脂肪酸

    C

    草酸

    D

    植酸

    E

    叶酸


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列膳食因素中，哪一种不是铁吸收的促进因素（）
    A

    维生素D

    B

    蛋白质

    C

    乳酸

    D

    氨基酸

    E

    维生素C


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    膳食中促进铁吸收的因素是（）
    A

    植酸

    B

    维生素D

    C

    维生素C

    D

    乳糖


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    影响钙吸收的因素，以下哪项不正确（）
    A

    膳食中含植酸和草酸多可降低钙的吸收

    B

    摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收

    C

    膳食中含蛋白质高时可促进钙的吸收

    D

    乳糖可促进钙的吸收


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    缺铁性贫血病因（）。
    A

    先天储铁不足

    B

    膳食中易被吸收利用的铁较少

    C

    膳食中妨碍铁吸收的因素较多

    D

    膳食中能够促进铁吸收的因素较少


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

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