营养教育的内容仅是传播营养知识。（）

题目

营养教育的内容仅是传播营养知识。（）

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1.营养教育的主要内容如下()。A.有计划地对从事农业、商业、粮食、轻工业、计划等部门的有关人员进行营养知识培训B.将营养知识纳入中小学的教育内容C.将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务中，提高初级卫生保健人员的营养知识水平D.将营养知识纳入成人高等教育课程E.利用各种宣传媒介，广泛开展群众性营养宣传教育活动，纠正不良饮食习惯

2.广泛开展营养与健康知识宣传教育的理论基础是（ ）。A.营养教育B.营养信息收集理论C.行为改变理论D.营养信息传播理论

3.营养教育的内容除传授营养知识外，还必须提供各类人群改善饮食行为所需的操作技能和服务能力的知识。（ ）此题为判断题(对，错)。

4.营养教育不仅是传播营养知识还应为个体和群体以及社会改变膳食行为提供( )。A.营养知识B.商品知识C.操作技能D.服务能力E.服务岗位

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  • 第1题：

    营养教育的主要内容

    A、有计划地进行营养知识培训

    B、营养知识教育化

    C、结合初级卫生保健服务

    D、营养宣传教育

    E、以上都是


    参考答案：E

  • 第2题：

    营养教育的主要内容如下（ ）。

    A.有计划地对从事农业、商业、粮食、轻工、计划等部门有关人员进行医学保健知识培训

    B.将营养知识纳入大学的教育内容

    C.将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务中，提高初级卫生保健人员的营养知识水平

    D.将营养知识纳入成人高等教育课程


    正确答案：C
    C【解析】营养教育的主要内容有1)有计划地对餐饮业、农业、商业、轻工、医疗卫生、疾病控制、计划等部门的有关人员进行营养知识培训。2)将营养知识纳入中小学的教育内容。3)将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系，提高初级卫生保健人员及其服务居民的营养知识水平。

  • 第3题：

    公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（　　）


    答案：对
    解析：
    公共营养师是劳动和社会保障部依据《劳动法》及相应法律法规，对从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员的职业定义。

  • 第4题：

    营养工作者为了能够胜任工作，需要具备的知识和技能包括（　　）。

    A.具有传播营养知识的能力
    B.掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识
    C.了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影
    D.具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础
    E.具有法律法规的专业理论知识

    答案：A,B,C,D
    解析：
    营养教育工作者为了能够胜任工作，需要具备下述的知识和技能：①掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识。②了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响。③具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础。④具有传播营养知识的能力。⑤有一定现场组织协调和研究能力。

  • 第5题：

    不属于医院营养教育方式的是（）

    • A、面对面营养咨询
    • B、营养讲座
    • C、街头广告
    • D、电视讲座
    • E、营养知识宣传手册

    正确答案:C

  • 第6题：

    营养教育的主要内容（）。

    • A、有计划的对从事食品、餐饮、农业、粮食等行业有关人员进行营养知识培训。
    • B、将营养知识纳入中小学的教育内容，使学生懂得平衡膳食的原则，培养良好的饮食习惯。
    • C、将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务中，通过提高工作人员的营养知识水平，指导居民改善营养状况。
    • D、利用媒体宣传，开展群众性营养宣传教育活动，推荐合理的膳食模式和健康的生活方式，纠正不良饮食习惯。
    • E、加强营养立法。

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    单选题
    营养教育的主要内容是（　　）。
    A

    营养宣传教育

    B

    营养知识教育化

    C

    结合初级卫生保健服务

    D

    有计划地进行营养知识培训

    E

    以上都是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    营养教育的主要内容（）
    A

    有计划地进行营养知识培训

    B

    营养知识教育化

    C

    结合初级卫生保健服务

    D

    营养宣传教育

    E

    以上都是


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    营养教育的主要内容之一是（）
    A

    有计划对相关人员进行营养知识培训

    B

    开展广泛的群众性营养与健康宣教活动

    C

    将相关营养知识培训内容纳入初级卫生保健服务体系

    D

    以上选项均正确


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    开展社区人群（　　）是社区营养工作的重要内容。
    A

    体格测量

    B

    健康教育

    C

    营养和健康调查

    D

    营养知识普及


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    营养标签包括下列哪些内容（　　）。
    A

    营养素含量

    B

    营养成分标示

    C

    附加的营养信息

    D

    附加的营养知识

    E

    相关的营养常识


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    营养教育工作者需要具备的知识和能力不包括（）
    A

    掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等的专业理论知识

    B

    具有法律法规的专业知识

    C

    具有传播营养知识的能力

    D

    了解社会、经济、有关政府以及文化因素对膳食营养状况的影响


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    营养教育的内容仅是传播营养知识。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    基础P271

  • 第14题：

    营养教育的特点是（ ）。

    A.仅传播营养知识

    B.改善个体的膳食行为

    C.多途径，低成本，覆盖面广

    D.仅针对临床病人开展的教育


    正确答案：C
    C

  • 第15题：

    营养教育并非仅仅传播营养知识，还应提供促使个体、群体和社会改变膳食行为所必需的营养知识、操作技能和服务能力。（　　）


    答案：对
    解析：
    营养教育的目的

  • 第16题：

    营养教育的主要工作领域有（　　）。


    A.对在校学生进行必要的膳食干预和营养知识传播

    B.广泛开展群众性营养宣传活动

    C.将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系

    D.对餐饮业、医疗卫生、疾病控制等部分的有关人员进行营养知识培训

    E.将营养知识纳入中小学的教育内容

    答案：B,C,D,E
    解析：
    营养教育的主要工作领域包括：①有计划地对餐饮业、农业、商业、轻工、医疗卫生、疾病控制、计划等部门的有关人员进行营养知识培训。②将营养知识纳人中小学的教育内容，教学计划要安排一定课时的营养知识教育，使学生懂得平衡膳食的原则，从幼年开始培养良好的饮食习惯。③将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系，提高初级卫生保健人员及其服务居民的营养知识水平，合理利用当地食物资源改善营养状况。④利用各种宣传媒介，泛开展群众性营养宣传活动，倡导合理的膳食模式和健康的生活方式，纠正不良饮食习惯等。

  • 第17题：

    营养教育工作者必须掌握的能力有（）。

    • A、传播营养知识的能力
    • B、现场组织的能力
    • C、常见疾病的诊断能力
    • D、人体常见的生理指标的化验分析能力
    • E、研究分析能力

    正确答案:A,B,E

  • 第18题：

    营养教育的主要内容之一是（）

    • A、有计划对相关人员进行营养知识培训
    • B、开展广泛的群众性营养与健康宣教活动
    • C、将相关营养知识培训内容纳入初级卫生保健服务体系
    • D、以上选项均正确

    正确答案:D

  • 第19题：

    多选题
    营养教育工作者需要具备的技能包括（　　）。
    A

    专业知识

    B

    文化知识

    C

    现场协调能力

    D

    语言表达信息传播能力

    E

    社会知识


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    广泛开展营养与健康知识宣传教育的理论基础是（　　）。[江苏省2012年5月二级真题]
    A

    营养教育

    B

    营养信息收集理论

    C

    行为改变理论

    D

    营养信息传播理论


    正确答案： B
    解析：
    营养信息传播是健康传播的一个组成部分，是通过各种渠道，运用各种传播媒介和方法，为维护、改善个人和群体的营养状况与促进健康而制作、传递、分散和分享营养信息的过程，是广泛开展营养与健康知识宣传教育的理论基础。

  • 第21题：

    判断题
    营养教育的内容仅是传播营养知识。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    营养教育并非仅仅传播营养知识，还应提供促使个体、群体和社会改变膳食行为所必需的营养知识、操作技能和服务能力。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    ｝
    题型:判断题

  • 第23题：

    单选题
    营养教育工作者需要具备的能力不包括（）
    A

    传播营养知识

    B

    现场组织协调

    C

    治疗疾病

    D

    研究


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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