下列关于炼蜜的叙述不正确的是()A、炼蜜时有嫩蜜、中蜜、老蜜三种规格B、中蜜炼蜜温度为116~118℃,并有“鱼眼泡”出现C、老蜜的相对密度为1.40D、嫩蜜的相对密度是1.37E、炼蜜的目的是杀灭微生物,破坏酶,除杂质和增加粘性

题目

下列关于炼蜜的叙述不正确的是()

  • A、炼蜜时有嫩蜜、中蜜、老蜜三种规格
  • B、中蜜炼蜜温度为116~118℃,并有“鱼眼泡”出现
  • C、老蜜的相对密度为1.40
  • D、嫩蜜的相对密度是1.37
  • E、炼蜜的目的是杀灭微生物,破坏酶,除杂质和增加粘性

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更多“下列关于炼蜜的叙述不正确的是()A、炼蜜时有嫩蜜、中蜜、老蜜三种规格B、中蜜炼蜜温度为116~118℃,并有“鱼眼泡”出现C、老蜜的相对密度为1.40D、嫩蜜的相对密度是1.37E、炼蜜的目的是杀灭微生物,破坏酶,除杂质和增加粘性”相关问题
  • 第1题:

    相对密度不得低于1.349(25℃)( )

    A、嫩蜜

    B、炼糖

    C、中蜜

    D、蜂蜜

    E、老蜜


    正确答案:D
    解析:蜂蜜的炼制规格及特点

  • 第2题:

    温度达105~115℃,相对密度为1.34( )

    A、嫩蜜

    B、炼糖

    C、中蜜

    D、蜂蜜

    E、老蜜


    正确答案:A
    解析:蜂蜜的炼制规格及特点

  • 第3题:

    一般性药材制备蜜丸时应选用

    A.嫩蜜

    B.老蜜

    C.水蜜

    D.蜂蜜

    E.炼蜜


    正确答案:E
    E。一般性药材制备蜜丸时应选用炼蜜,选E。

  • 第4题:

    制备蜜丸时,如处方中含较多树脂、黏液质的药物,则为嫩蜜,嫩蜜的炼蜜温度为

    A.119~122℃
    B.116~118℃
    C.60~80℃
    D.100℃
    E.105~115℃

    答案:E
    解析:
    制备蜜丸时,如处方中含较多树脂、黏液质的药物,则为嫩蜜,嫩蜜的炼蜜温度为105~115℃。

  • 第5题:

    富含纤维的药粉制备蜜丸时,需选用的赋形剂为

    A.嫩蜜
    B.炼蜜
    C.老蜜
    D.米糊
    E.蜂蜡

    答案:C
    解析:

  • 第6题:

    A.老蜜
    B.蜜水
    C.嫩蜜
    D.中蜜
    E.生蜜

    相对密度1.35

    答案:C
    解析:
    本题考点是蜂蜜的选择与炼制。根据炼制程度,炼蜜有嫩蜜、中蜜(炼蜜)、老蜜三种规格,适合于不同性质的药粉制丸。中蜜(又称炼蜜),炼制温度达116~118℃,含水量在14%~16%,相对密度为1.37左右,炼制时表面翻腾“鱼眼泡”(黄色均匀而有光泽的气泡)。手指捻有黏性,但两指分开之间无长白丝出现。适用于黏性中等的药粉制丸,为大部分蜜丸所采用。

  • 第7题:

    下列关于炼蜜的叙述错误的是()。

    • A、炼蜜的目的是杀灭微生物,破坏酶,除杂质和增加粘性
    • B、嫩蜜的相对密度是1.34,炼制时出现“牛眼泡”
    • C、中蜜的相对密度是1.37,炼制时出现“鱼眼泡”
    • D、老蜜的相对密度是1.40,炼制时出现“打白丝”

    正确答案:B

  • 第8题:

    在炼制过程中出现鱼眼泡可判断为()

    • A、嫩蜜
    • B、中蜜
    • C、老蜜
    • D、蜂蜜
    • E、炼制蜜

    正确答案:B

  • 第9题:

    富含纤维的药粉制备蜜丸时,需选用的赋形剂为()

    • A、嫩蜜
    • B、炼蜜
    • C、老蜜
    • D、米糊
    • E、蜂蜡

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    在炼制过程中出现鱼眼泡可判断为()
    A

    嫩蜜

    B

    中蜜

    C

    老蜜

    D

    蜂蜜

    E

    炼制蜜


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    含较多油脂的药材制备蜜丸时应选用(  )。
    A

    嫩蜜

    B

    老蜜

    C

    蜂蜜

    D

    水蜜

    E

    炼蜜


    正确答案: E
    解析:
    含较多油脂的药材本身具有较强的黏性,宜用黏性较小的嫩蜜,应选A。

  • 第12题:

    单选题
    经119~122℃加热炼制,相对密度1.40,含水量10%以下的炼蜜是()
    A

    中蜜

    B

    老蜜

    C

    嫩蜜

    D

    蜜水


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    温度达116~118℃,相对密度为1.37( )

    A、嫩蜜

    B、炼糖

    C、中蜜

    D、蜂蜜

    E、老蜜


    正确答案:C
    解析:蜂蜜的炼制规格及特点

  • 第14题:

    制大蜜丸炼蜜时,老蜜含水量为A、14%~16%B、<15%C、<10%D、<12%E、8%~11%

    制大蜜丸炼蜜时,老蜜含水量为

    A、14%~16%

    B、<15%

    C、<10%

    D、<12%

    E、8%~11%


    参考答案:C

  • 第15题:

    温度为116~118℃,含水量在14%~16%

    A、嫩蜜

    B、炼糖

    C、中 蜜

    D、蜂蜜

    E、老蜜


    正确答案:C

  • 第16题:

    含较多油脂的药材制备蜜丸时应选用

    A.嫩蜜
    B.老蜜
    C.蜂蜜
    D.水蜜
    E.炼蜜

    答案:A
    解析:
    含较多油脂的药材本身具有较强的黏性,宜用黏性较小的嫩蜜,应选A。

  • 第17题:

    黏性较强的药物制备蜜丸时,选用的赋形剂为

    A.嫩蜜
    B.炼蜜
    C.蜂蜡
    D.面糊
    E.老蜜

    答案:A
    解析:

  • 第18题:

    下列关于炼蜜的叙述不正确的是

    A、炼蜜的目的是杀灭微生物,破坏酶,除杂质和增加黏性?
    B、炼蜜时有嫩蜜、中蜜、老蜜三种规格?
    C、中蜜炼蜜温度为116~118℃,并有“鱼眼泡”出现?
    D、老蜜的相对密度为1.40?
    E、嫩蜜的相对密度是1.37?

    答案:E
    解析:
    嫩蜜:炼制温度在105℃~115℃,含水量为17%~20%,相对密度约1.35,色泽无明显变化,稍有黏性。适合于含较多黏液质、胶质、糖、淀粉、油脂、动物组织等黏性较强的药粉制丸。

  • 第19题:

    经119~122℃加热炼制,相对密度1.40,含水量10%以下的炼蜜是()

    • A、中蜜
    • B、老蜜
    • C、嫩蜜
    • D、蜜水

    正确答案:B

  • 第20题:

    黏性较强的药物制备蜜丸时,选用的赋形剂为()

    • A、嫩蜜
    • B、炼蜜
    • C、蜂蜡
    • D、面糊
    • E、老蜜

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    一般性药材制备蜜丸时应选用(  )。
    A

    嫩蜜

    B

    老蜜

    C

    水蜜

    D

    蜂蜜

    E

    炼蜜


    正确答案: E
    解析:
    一般性药材制备蜜丸时应选用炼蜜,选E。

  • 第22题:

    单选题
    黏性较强的药物制备蜜丸时,选用的赋形剂为()
    A

    嫩蜜

    B

    炼蜜

    C

    蜂蜡

    D

    面糊

    E

    老蜜


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列关于炼蜜的叙述不正确的是()
    A

    炼蜜时有嫩蜜、中蜜、老蜜三种规格

    B

    中蜜炼蜜温度为116~118℃,并有“鱼眼泡”出现

    C

    老蜜的相对密度为1.40

    D

    嫩蜜的相对密度是1.37

    E

    炼蜜的目的是杀灭微生物,破坏酶,除杂质和增加粘性


    正确答案: D
    解析: 暂无解析